甜點，永遠是女士的死敵，近年流行的Macaron，更加令女士難以抗拒。最近多間法式甜品專門店紛紛推出夏天新口味，先說說Pierre Hermé，早前開業時只有十款口味選擇，最近便推出了限定版乳酪系列，全系列共有四款，分別為香蕉乳酪、紅桑子乳酪、青檸乳酪及玫瑰荔枝紅桑子乳酪，當中最吸引必定是玫瑰荔枝紅桑子乳酪味，以經典的Ispahan玫瑰味上加入荔枝、紅桑子，在芳香的玫瑰味上隱隱帶出荔枝的清香，加上紅桑子的酸味及乳酪餡料，令味道層次更加豐富，女士們絕不容錯過！
至於經常大排長龍的Ladurée，則於今個夏天推出了冰涼薄荷味及委內瑞拉朱古力味，前者以破格的彩藍色為主調，配薄荷夾心，入口涼涼的，有種消暑的感覺。而Jean-Paul Hévin亦特別推出酸酸的青檸口味Macaron，微酸青檸味，與朱古力茸完全融合，甜酸度極之平衡，絕不可錯過！
a. Pierre Hermé （2833 5700）
＊新口味以錦薈禮盒出售，$210（7件裝）。
b. Ladurée（2175 5028）
c. Jean-Paul Hévin（2735 3268）