食字部:反霸權踢走CY 小店搵食撐7.1

食字部:反霸權踢走CY 小店搵食撐7.1

民怨極盛,身為香港人今日當然要出來表態。學民思潮中最識食的黎汶洛(Oscar)就話,遊行時要撐到底,一定要先食飽後潤喉,若途中搵食記住不要幫襯大集團食店,他更在遊行路線附近推介了多間小店,搵食同時反霸權。
記者:吳蔡邦 攝影:許有達

出發前:寧靜午餐食飽起行

黎汶洛(Oscar)叫大家上街之餘連搵食都咪幫襯大財團。

學民思潮一班成員都很年輕,別以為他們對食沒要求,聽黃之鋒講,每次學民成員遊行或會議過後,都是Oscar帶路搵食!說他是學民中最識食的一人亦不為過!今年七一遊行開始時間比以往早,面對整日「行程」,當然要先食頓豐富午餐!問Oscar起點一帶有甚麼推介,他就叫大家到加路連山道,「嗰度食店林立,又近維園,出發前喺嗰度搵食最方便!」 Oscar推介的阿麥廚房,面積不大,裝修帶文藝氣息,環境寧靜,餐廳主打西餐,老闆推介招牌澳洲肉眼扒配炸薯條及雜菜,用的是澳洲肉眼扒,不算太厚身,但勝在夠大塊,肉味濃。而菠菜蝦芝士意大利飯,廚師把菠菜碎加入意大利飯中一齊煮,芝士味蓋過菠菜的草青味,加上多隻鮮甜的蝦,吃完遊行時一定夠力叫口號!這店的食物出名健康,連甜品都一樣,朱古力心太軟內的朱古力漿極多,但甜味較淡,吃得無負擔,是店舖招牌甜品。

阿麥廚房設計簡單,環境寧靜。

招牌澳洲肉眼扒配炸薯條及雜菜,份量夠,有效補充能量。$82(套餐連飲品)

菠菜蝦芝士意大利飯,意大利飯煙韌,芝士味濃厚,蝦肉鮮甜。$88

朱古力心太軟,流心朱古力醬味道濃郁,入口不太甜,夠健康。$38

阿麥廚房

電話:2808 0351
地址:銅鑼灣加路連山道9號地舖

路途中:嘆無冰奶茶降溫

從銅鑼灣行到灣仔,應該有點累、有點餓,最重要是很口渴,想再抗爭,不要死頂,先休息一下吧!Oscar提議到灣仔春園街的金鳳茶餐廳,這小店於1956年開業,裝潢一派老式茶餐廳格局,老闆夥計和熟客們談笑風生,難怪曾入選該區居民選出的「我最喜愛的灣仔11大食肆」之一。到茶餐廳又怎少得奶茶?金鳳的奶茶很有名,還已經將「無冰凍奶茶」此名註冊,其實做法只是將沖好的奶茶放入雪櫃雪凍,不像外面的冰鎮奶茶有碗冰座着,其奶茶茶香味濃,奶味慢慢滲出,兩者味道平均,且飲極都不會變淡,最適合遊行時行到身水身汗的人士!嘆奶茶,當然最好伴蛋撻之類的「輕食」,金鳳的蛋撻是傳統酥皮蛋撻,蛋漿味道雖不太濃,但勝在不會死甜,而酥皮皮薄鬆脆,帶重重的牛油香,極之出色。這店另一推介就是火腿焗雞批,每天新鮮出爐不過夜,賣完即止,而且批皮香脆,內有雞肉、火腿及洋葱等,足料外又濃郁入味,品質有保證。

黃之鋒:「遊行完、參加完論壇,Oscar實會帶我哋食好嘢!」

酥皮蛋撻,皮薄鬆脆,帶重重牛油香。$5

無冰凍奶茶,奶與茶味夠平均。$17

火腿焗雞批,每日新鮮出爐不過夜,賣完即止。$9

金鳳為一貫老茶餐廳風格。

金鳳茶餐廳

電話:2572 0526
地址:灣仔春園街41號春園大廈地下

遊行完:辣魚醒神果蜜潤喉

七一遊行的終點站在中環遮打道行人專用區,之後還有集會,相信晚飯都會在中環一帶解決。中環雖然是商業地段,但亦有不少特式小店,Oscar推介筷子記。這間是家庭式經營小店,老闆和老闆娘態度親切,店內裝潢是懷舊冰室風格,綴以澳門相片,加上店名用上澳門「筷子基」的諧音,店內當然主打澳門美食!辣魚包是這店的招牌小食,熱騰騰的麵包內是辣椒醬及葡國沙甸魚,辣味不輕,葡國沙甸魚又香又惹味,醬汁更滲入麵包中,可以一次過KO兩個。講起包,這兒當然有澳門聞名的豬扒包,麵包同樣熱騰騰,夾着鬆化的炸豬扒,Oscar說:「最鍾意中間嘅蛋黃沙律醬,中和咗炸豬扒嘅油膩感。」
除了澳門小吃,筷子記另一招牌菜是撈麵,撈麵用上車仔麵配料,而且配料名字有趣,包括澳門包心卷、路環香腐角、青春魚肉腐皮卷,其實分別是魚肉包腩肉、豆腐和炸春卷。汁料有洋葱汁、鮮茄汁等,而Oscar就最喜歡傳統醬油汁撈麵,配合肥牛、雞翼等,更加惹味。在街頭待了一日、叫了一日口號,不妨嘆番杯凍無花果蜜,飲落帶獨特的無花果清香,最重要是潤喉,喉嚨即時潤番晒。

Oscar最愛傳統醬油汁撈麵,配肥牛、雞翼,特別滋味。

辣魚包內是辣椒醬及葡國沙甸魚,辣味不輕,入口香口惹味。$14

豬扒包中的蛋黃沙律醬最出色,可中和豬扒的油膩感。$14

三餸撈麵餐,撈麵彈牙,配料選擇夠多。$35(連特飲)

撈麵餐可選無花果蜜,冰凍潤喉。

筷子記

電話:2854 9969
地址:中環威靈頓街85-89號地下

有料放?想收料?入嚟【蘋果互動】啦!
【蘋果互動】是蘋果日報與讀者緊密互動、放料及收料的聚腳地。
http://fb.com/AppleDailyExchange