解剖課，是令每一位剛入醫學院的學生既興𡚒又忐忑的科目。
不了解人體的結構，醫學，尤其是外科，根本無法開展。在十八世紀，英美的外科先驅，為了一窺人體的奧秘，竟要僱人到墓地偷取剛下葬的屍體。這是西方醫學頗不光采的一頁，但卻為現代醫學的騰飛發展奠下了堅實的基礎。
我在愛爾蘭皇家醫學院念書的時候，解剖學是重頭戲。一年級開學時，每組同學獲分配得一具屍體，每星期兩次上解剖課。先從下肢開始，把每一塊肌肉、每一條血管、每一支神經線、每一個器官，逐一解剖出來，並要把它們相互的關係弄得一清二楚。解剖完下肢，輪到上肢。完成了四肢和胸腹，已花了一年的時間。二年級再解剖頭頸丶五官和腦部，才算修完了解剖課程。
近年醫療科技飛躍，醫科課程加入了生物科技、資訊科技、溝通技能等等許多新元素，同學們花在解剖室的時間相對是減少了。
當年解剖學的教授是退了休的老外科醫生，助教們都是正在進修外科的新紮師兄。他們要求學生對遺體必恭必敬，不容許我們在解剖過程中稍稍粗心大意。後來我才明白，當年他們想灌輸給我們的，不光是人體的結構，而是醫生對病人身體的尊重和臨床時戰戰兢兢的態度。
從書本、圖譜或模型學習人體結構，比較方便省時，但總是欠了一份真實感。在解剖室憑自己的觀察學習，印象肯定較深刻。學生也可以在解剖的過程中，明白到自己觀察到的事物才是最真實、最可信，以及每一個人都和別人有一些不一樣。這兩點都是老生常談，但我在行醫生涯中卻是受用不盡。謹向立下遺囑，捐出自己的軀體來教育下一代醫生的人致敬﹗
鍾尚志教授