雙月灣海百納 - 鄧達智

雙月灣海百納 - 鄧達智

朋友提前個多月,問我們去向,可否肯定共遊惠東雙月灣?
「有需要那麼早決定?」
熟知情況,週末來自週邊城市地區到此吃海鮮,釣魚,暢泳,放煙花者衆;他們先下手為強,拿下位於雙月灣海百納酒店十個房間,老師,校友,朋友安置下來方研究行程。
人人都讚台灣東海岸奇山怪石大海茫茫勝景。自深圳走鹽壩高速S30沿海公路至稔山接深汕高速G15至汕頭,山海之間醒神風景可惜國人清潔文明低落,不少沙灘原應處處「東方夏威夷」(何不毛里求斯,米蓋諾斯,大溪地,伊比薩……克隆藍本源源不絕噃,海灘勝景豈止夏威夷?)惜只可遠觀,如非政府重點衛生保護段落,例必驚人垃圾跌宕更勝千層浪!
何不騎單車?
車子沿高速,國道而幹道;地勢漸離山嶺,偶爾山丘,大多平坦田間小路;綠田野處處,交通未算繁忙,確實騎單車遊覽好地方。遇好山水花草瓜果樹木何不稍停,取景快樂?
未到此間,先問可有好吃?
鋸人一頸血外來貴價海鮮並黑心食物……?毋須答案;到達後,桌上海鮮明亮雖非印尼馬來舶來巨無霸品種,絕非肥碩無朋,更教放心吃食!海百納酒店主人細述漁村妙品之妙,純因取自本灣,以新鮮平實省招牌。喜歡吃蟹極怕拆肉,故更喜歡啖啖肉潮州凍蟹並流黃鹹香流浮山本灣奄仔蟹,取其易拆。眼前2/3手掌大小花蟹平平無奇;入口呢,甜死了,自己老實不客氣拆去半盤。蝦也妙,雜魚俏,一夜情鹹鮮馬鮫魚以薑絲清蒸送冰凍啤酒或Sauvignon Blanc呱呱叫。還有岩石鬼爪,海膽炒飯,客家鹽焗雞,勝過澳門任何一間食肆紅豆炆豬尾……至窩心,定要打包瓜子瓜蓉麥包。
位於港口鎮魚市場一橋之隔,西灣面海海百納酒店乾淨平實,位置超班,海景無敵;另加廚房班底以本地菜式優作為賣點,沒搞古靈精怪,收益是我們一夥柴娃娃頂樓唱K至深宵還有地道鄉下人私房鍋仔粉夜消。
次晨早醒,過橋,到漁民街市蹓躂拍照,細觀本地人早餐:缽仔粉,番薯粉,鍋仔粉,豬腸粉,當然不缺新鮮豬下水粥,匯聚客家,潮汕並蜑家民生檔攤品物,沒浮誇也沒有沃爾瑪,叫拍照不停。