【本報訊】市民關注進食魚翅令多種瀕危的鯊魚品種面臨滅頂危機，不少宴會場合都以無翅宴宣揚保育。一項調查發現，越來越多市民接受在婚宴等場合「無翅」，與兩年前比較，也有較多人接受以其他菜式替代魚翅，對保育鯊魚向前邁進一步。
港島青年商會與生態資源及教育中心，5至6月訪問逾1,000名市民對鯊魚產品的態度。結果發現，逾84%受訪者稱過去一年進食魚翅的場合在婚宴，與兩年前比較，一般家庭宴會、公司聚餐及壽宴也會進食魚翅的情況大為不同，中心生態教育經理張瑪珊博士指，證明港人越來越少在不同場合「食翅」，只剩下婚宴可能因傳統問題而未能轉變。
不接受無翅婚宴者跌
調查又指，兩年前同類調查發現逾兩成人都不接受婚宴「無翅」，但最近調查則跌至只得近一成人不支持「無翅婚宴」，認為過去兩年可能在公眾宣傳方面有改進。另調查顯示九成三受訪者會考慮以其他菜式代替魚翅，較兩年前只得逾半受訪者願意用其他菜式代替魚翅截然不同。香港護鯊會呼籲，港府應考慮限制魚翅等產品入境，因本港每年魚翅進口量佔全球一半數量，能發揮最大的保育作用。