傳統中國砧板又厚又重，兼容易發霉，向來以商用為主的美國廚具品牌Epicurean，已有60多年歷史，近數年大力發展家用市場。Epicurean產品於美國製造，採用經美國FSC國家森林管理局認可的人工培植樹木，並已符合美國NSF安全標準。Epicurean美國艾美木纖維砧板由木纖維高壓製成，密度高至不會入水，不會滋生細菌。系列備有防污、防霉設計，亦可承受高溫達176℃。砧板採平滑設計，方便切割食物，Epicurean砧板無需用家特別保養，永久保證不爆裂。另外，全新獨家防滑系列砧板，於四角加上防滑矽膠，令砧板不再容易滑動。每個防滑矽膠均可拆除，方便用家清洗。我愛廚房電話：3122 4131