俗話說「一顆荔枝三把火」，荔枝、狗肉、白酒都是上火倀物，但廣西玉林人獨愛在夏至「火上加火」，把剝好的荔枝泡在白酒，一邊品荔枝酒、一邊大口吃狗肉，大呼「感覺很爽」，但中醫警告炎夏吃荔枝、狗肉可能隨時會爆血管。
玉林人眼中，狗肉魅力非凡，所謂「冬至魚生夏至狗，一年佳味幾登筵」，當地一位女士說他們總愛夏天光着膀子吃火鍋，「如果怕上火的話，就泡一杯荔枝殼水喝，喝了就不怕了，很降火的……」，民間相信狗肉和荔枝同吃，反而不會熱火攻心；「吃了夏至狗，西風繞道走」之說，則指夏至吃了狗肉，冬天時身體就能抵抗西風惡雨，少感冒。上世紀90年代，由於當地經濟開始發達，物質豐富，荔枝狗肉節更一年比一年瘋狂，大家放開肚子拚命吃。
從此玉林每年夏至「人過節，狗過劫」，但中醫指狗肉和荔枝絕非「合時組合」。李時珍《本草綱目》中記載狗肉雖有強腎壯陽等療效，但香港中醫師公會會長關之義解釋，身體虛寒的人食狗肉可治腎氣虛、胃寒怕冷、心力衰弱及產後血氣不足等疾病，但荔枝亦具補火功效，兩者同食隨時補身不成，反而增加高血壓、爆血管、中風及心臟病風險。
《蘋果》記者
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