大潭篤水塘水壩是婚紗拍攝聖地，你或曾聽聞；但那裏有一片紅樹林，你未必知。佔地只及米埔的4%，細小的紅樹林生境，已足夠養活整條食物鏈的動物，這裏招潮蟹數量，竟跟米埔一樣多！這些招潮蟹還十分擇食，不同品種有其獨有飲食習慣，去觀賞千萬別拿回家養呀！
漁護署在2005年在這裏重種紅樹，樹多生物也多，單是蟹也有16種，包括5種招潮蟹。招潮蟹在外國又稱Fiddler Crab（提琴手蟹），因為揮動大螯時像拉小提琴。大螯為雄性獨有，用作炫耀、打架和求偶，小螯才是用作進食的。
大潭內灣可近距離觀察如蟹、螺、彈塗魚、蝦等生物，可愛的招潮蟹隨便在紅樹樹腳就能見到。蟹也有分等級，肉食者（如鈍齒短槳蟹）會用螯捉魚和蟹來吃；過濾雜食者（如粗腿綠眼招潮蟹及和尚蟹）會吃沙當中的海藻和有機物，再吐沙；素食者（如雙齒近相手蟹）則吃樹葉和果實，排泄物更能成為其他動物的食糧，是自然界的「清道夫」。漁護署人員提示，千萬別捉牠們回家養，因為一般泥沙營養不及紅樹林泥土，胡亂餵飼隨時把牠們餓死。
溫馨提示：穿著長袖衫褲及水鞋，切勿步入遠離石灘的泥土，有下陷危險。
前往方法：西灣河搭乘14號巴士，在大潭水塘道下車，沿海邊走約20分鐘，到達水壩後往海邊走，便是紅樹林。
記者：程詩敏
攝影：林寶益
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