硬豆腐高鈣防骨質流失

硬豆腐高鈣防骨質流失

【特稿】
日常多吸收鈣質有助預防骨質疏鬆症,註冊營養師劉立儀提醒市民要保持良好飲食習慣,包括要每日食早餐,並進食1至2份奶類食品,並要減少飲咖啡及奶茶等含咖啡因飲品,預防骨質流失。不論是出外用膳或食「住家飯」均可多選擇高鈣食材,如以硬豆腐代替普通豆腐,或深綠色蔬菜中的菠菜等,有助確保每日攝取足夠的鈣量。

香港骨質疏鬆基金會副會長郭慧良提醒市民要保持足夠運動量,最少每周要運動3次,每次進行30分鐘的負重運動,例如快步行及跑步等。他建議可於上班或下班時提早一個站下車,再步行至目的地,以增加運動量。另外,也要確保每天有不少於15分鐘的日曬時間,例如每日外出午餐,於前往用餐的路上曬太陽10分鐘。為了提高持續運動的動力,可與家人一起設計運動計劃,或於假日約朋友進行戶外活動。
《蘋果》記者

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