現代人注重飲食均衡,但能成功瘦身嗎?調查發現,現在的英國人比起30年前,平均每天少攝取600千卡路里,減幅約20%,體重反而增加了逾13.6公斤(30磅)。
英國財政研究學院的調查顯示,英國人攝取熱量減少了,全因在家吃得比以前健康:以穀類取代煎炸物做早餐;但在外用餐往往會選擇更高熱量食物。
為何還會肥了?因現代英國人多從事靜態工作,運動量大減,因此體重高於30年前的同年齡人士。
英國《每日郵報》
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