養魚種菜不一定要歸園田居,法國有設計師利用養耕共生(Aquaponics)原理,設計了一款類似大魚缸的水耕系統,可以一次過滿足自家養魚種菜兩個願望,為你提供最新鮮的食材之餘,又具觀賞價值。
有別於在家中安裝觀賞用大魚缸,這套名為「地道河流」(Local River)的魚缸,最大好處是不需要清潔換水,魚的排洩物可由細菌分解成氮,成為蔬菜的肥料,植物同時可成天然的過濾器,淨化魚缸水質,是一個可持續的生態平衡系統,養魚種菜互惠共存,不需要太多清潔和施肥。
系統由法國巴黎設計師利漢諾伊和博謝設計,可養淡水魚、蝸牛、小龍蝦或河蝦等,植物只要能水耕就可栽種,暫時提供兩種尺碼魚缸,分別售15,990美元(12.5萬港元)及9,900美元(7.7萬港元)。
英國《每日郵報》