這天行經一商場，在做健康食品推廣，見有黑蒜頭賣，打算買一些送給家中的老人家。標榜日本公司的略貴一些，但包裝精美，每一粒蒜頭都精挑細選過，個頭粗大碩壯、飽滿肥美，而且，每一粒蒜的體型都是一樣的，一粒一粒肥美的蒜頭整齊排列，放在真空包裝的袋中，看起來不止漂亮，還極有氣勢。另一檔賣韓國貨，略便宜一些，但看起來很醜。蒜頭大小不一，有幾粒特別小的，像北韓那些士兵。也無心包裝，亂七八糟放進膠袋，論斤出售。
日本貨、韓國貨，我在兩個攤檔間遲疑起來。雖說是送給自家人，但包裝得漂亮，送的人和收的人都更加開心吧？日本貨的負責人鼓勵我，「放心好啦，我們的產品，由種植到採收到加工，全部過程都由日本人的手去完成。」這話聽起來很別扭，甚麼叫做「由日本人的手去完成」？那麼腦袋呢？由甚麼腦袋去指揮「日本人的手」？而且，本來就是日本貨嘛，由日本人製造日本貨為甚麼要強調「日本人的手」？
原來，這家日本公司開在中國，大蒜是在河南種植的。我想到中國的土地、水源和空氣，就敗了胃口。望着那些蒜頭，我無比惆悵。中國，作為一個廉價勞力巿場及生產基地，幾乎沒有多少廠商能克服誘惑。結果，所謂日本貨，還得強調「由日本人的手去完成」。