台灣老牌企業義美食品，安然度過三聚氰胺毒奶粉及塑化劑風波，全靠它設立一個專業的分析實驗室，檢驗品質及原材料，總統馬英九曾經到這實驗室參觀。然而，這次義美被揭使用過期原料，公司雖強調沒問題，但衞生部門卻認為屬「犯罪行為」，表明會追究。
「這是犯罪行為」
義美在2005年斥資6,000萬元新台幣（下同，約1,558萬港元），在桃園縣蘆竹鄉設立「食品安全研究室」，取得合格實驗室資格，同時聘用多名持有食品檢驗分析乙級、化學乙級證照的實驗專才，以檢查產品、原材料。實驗室內更配備包括AA原子吸收光譜儀、HPLC高效液相層析儀、氣相層析儀及微生物操作台等先進設備，在實驗室內，三聚氰胺、塑化劑、瘦肉精等都可驗出。
三聚氰胺、塑化劑兩波食品安全問題，義美都能安然度過，馬英九前年亦親自帶隊到實驗室參觀。但在嚴格測試後，義美竟被爆使用過期原料，引發爭議，衞生署食品藥物管理局甚至以「犯罪行為」形容，桃園縣政府衞生局昨以食品衞生管理法，向義美罰款15萬元（約3.89萬港元）。
台灣《蘋果日報》