中環迷你裙:粥水都冇得你食! - Samantha

中環迷你裙:粥水都冇得你食! - Samantha

踏入粥舖,總聽到陳老太的溫暖問候「皮蛋瘦肉粥,走花生,多葱,加多碟齋腸?」舊區令人留戀,樓下做開街坊生意的世叔伯,對Samantha飲食的了解程度,僅次家母。新年他們還會塞上利是,待我如細蚊,這股滿溢的人情味買少見少。近日驚聞呢間粥舖關門大吉,原因是租太貴!
不少本港著名食府近年抵受不了租金壓力而結業,最新個案是銅鑼灣的利苑粥麵,以為旺區命運才會如此坎坷,未免太天真。自從政府落力發展九龍東,不少跨國企業落戶,炒貴該區地價,有物業代理預期九龍東寫字樓租金今年有15%至20%的上升空間。
寫字樓炒風都算,但陳老太這種只為兩餐,靠賣粥養起一家人的小店就慘受牽連。佢哋捱過97年金融風暴,03年SARS,連08年金融海嘯都咬緊牙關過渡,最終要執笠的原因唔係兩老做唔嚟,亦唔係經濟差,而係因為量寬錢太多。最諷刺的是,同一條街已出現多間吉舖,Samantha就快粥水都冇得食!

Samantha
本欄逢周三、五刊出