早前拒絕公佈毒大米詳情的廣州食品藥品監管局（簡稱食藥監），在輿論壓力下前晚被迫公佈涉及鎘超標的四家食肆、食堂及八批毒大米的來源，肇事的包括太洋海鮮酒家、廣外南國商學院食堂、海珠區燕南飛美食店、仲愷農業工程學院第一食堂。
廣州食藥監早前抽查市面出售的大米及米製品，十八個樣本中有十個合格、八個不合格，不合格的大米及米製品均為鎘含量超標。人體吸收過量鎘，會導致腎功能受損。但官方聲稱只公佈數據、不公佈具體名單，引爆媒體及網民炮轟。
廣州食藥監前晚在網站公佈毒大米詳情，包括毒大米品牌及來源，分別出自湖南攸縣大板米廠、攸縣夏生大米廠、攸縣日星大米廠、湖南衡東縣東洋米廠，及東莞市道滘金盈米製品廠「東莞米粉」、道滘聯合米製品廠「翠竹排粉」。
廣東《南方都市報》