體育開講:平安包 - 雷雄德

體育開講:平安包 - 雷雄德

每年長洲的太平清醮後,大會會按照傳統派發平安包,市民祈求食過平安包後,身體健康。那麼,如果世界上有一種叫「運動包」,食一個便等如身體做了適量的運動,達至強身又健體的效果,這對於繁忙的都市人來說,肯定是偉大的發明品。
事實上,這個想法並非不可能的。去年美國哈佛大學醫學院的科研人員,深入進行探索運動影響身體生理變化的研究,期望尋找出一些運動後出現轉變的生化物質,繼而鎖定為健康生理指標,有助日後針對運動的益處,製成「運動包」。初步採用白老鼠的研究,發現做運動會令體內產生的分子變化,超過200多個與健康益處有關,尤其影響新陳代謝的,包括氨基酸、葡萄糖等。其中有一種荷爾蒙Iirisin,它可以有助肌肉更快適應運動的狀態;促進脂肪代謝的過程,以及加快燃燒體內積聚多餘的脂肪;控制血糖的水平。
研究人員推算,就算只進行10分鐘運動,生理的效益也可持續1小時以上。專家估計,受市民歡迎的踩單車和跑步運動,所產生的生理健康效果,更為明顯。
目前為止,仍未有神奇的「運動包」,代替做運動的效果。所以,恆常運動和控制飲食,仍然是最健康的「平安包」!
雷雄德
浸會大學體育學系副教授
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