印度病人致敏原或來自咖喱

印度病人致敏原或來自咖喱

【特稿】
哮喘久治仍未受控,可能與食物過敏有關。香港哮喘會執委黃慕蓮醫生表示,最近有一名印度籍的嚴重哮喘病人,在口服藥物及氣管舒張劑等治療下,病情未見明顯好轉,病發仍然頻密。黃慕蓮估計病人致敏原很可能來自食物,而印度人愛好的咖喱更為常見致敏原之一,只好建議他暫時戒食咖喱,再觀察情況有否好轉。
黃慕蓮表示,面對該名嚴重哮喘病人,藥物治療上「可以幫都幫咗」,估計令其發作的致敏原不止一種,除居住環境空氣不佳外,亦不排除食物因素。
她表示,咖喱、黃薑及番茄醬等均為常見食物致敏原,由於印度人愛吃咖喱,不排除病人的哮喘與咖喱有關。她指,現時仍跟進個案中,未知戒口能否舒緩病人哮喘情況。
《蘋果》記者