她形容自己是表演狂，重手的化妝、誇張的表情、純熟的花樣滑冰技巧；她就是余佩詩（Tiffany）。Tiffany身兼數職，為做香港首位冬奧花滑代表，毅然從美國回流返港，9月出戰冬奧資格賽。
記者/攝影：徐嘉華
訪問在又一城溜冰場，Tiffany成為香港花滑錦標賽女子成人組3連冠後，在冠軍表演環節跳出《Singing in the Rain》；拿着雨傘，一副忘我的表情，令人留下深刻印象。08年19歲那年，她從美國回港拿身份證，目標是明年2月俄羅斯索契冬奧；她說：「爸爸認為我是香港人，應該代表香港比賽。」
喜與偶像關詠珊同場練習
父母是香港移民，Tiffany在洛杉磯出生及成長，講廣東話時像個ABC；她6歲開始學花滑，9歲已封了同是香港移民的關詠珊（Michelle）為偶像：「98年當關詠珊奪得長野冬奧銀牌時，我就視她為偶像，她可以贏全美冠軍9次之多，好犀利，我當時已視她為目標。」
98年關詠珊在加州訓練，Tiffany每天叫爸爸開個多小時車去追星，還大膽問偶像可否一同練習：「Michelle好好人，真的讓我同場練習，但當然是各練各的，到她05年在加州開了自己的溜冰場後，我便與教練在那裏一直訓練至今。」
Tiffany遺失了與關詠珊的合照，但偶像的說話令她努力了17年：「Michelle間中會到加州溜冰場探班，我會跟她聊天，她時常提醒我『不要放棄你的夢想』，這對我很有鼓勵作用。」
「香港選手太害羞」
「香港的花滑選手都很害羞，不敢表達自己。而我好享受在人前表演，好鍾意將舞曲的感情表達出來，這正是我的長處。去年第一次入選冰球啦啦隊，在整季比賽，都要為效力的Anaheim Ducks表演，令我獲益良多，亦練大了膽子。」Tiffany也靜靜告訴小記，其男朋友也是打冰球，但不是Ducks隊。
現兼任草莓樂園史路比冰上表演的Tiffany，說到冰球啦啦隊便停不了嘴：「我們一隊有14人，大部份是鬼妹，主要工作是在中場休息時出來表演溜冰，或者跟觀眾互動，很好玩。」花滑技巧中最拿手「後外刃三周（Triple Lutz）」的她補充：「9月在德國的冬奧資格賽，好希望為香港拿到第一個冬奧花滑資格，現在繼續練更高難度的動作，這也是我鍾意花滑的地方，挑戰無窮無盡。」
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32歲的碩士級美籍華裔花滑代表關詠珊（Michelle），父母來自香港；15歲已奪世界冠軍，更曾兩奪冬奧獎牌（1998年銀牌、2002年銅牌）、5奪世界冠軍及9奪全美冠軍。05年在洛杉磯建立自己的溜冰場的她，亦是美國國務院指定親善大使和高級顧問，今年1月與美國白宮國安部戰略規劃負責人Clay Pell結婚。