內地H7N9禽流感爆發，死亡數字不斷上升，本港嚴陣以待，採取了多項防疫措施。香港大學感染及傳染病中心總監何栢良認為，現有措施並不足以降低禽流感染風險，香港社會公眾應該重新認真討論，是否需要完全停止在街市售賣活家禽。
記：《蘋果》記者 何：何栢良
記：現時本港採取的預防措施，是否足夠預防H7N9禽流感爆發？
何：近日內地H7N9爆發與以往H5N1有幾方面不同，包括無造成大量禽鳥死亡，禽鳥傳人模式亦不同，而且多個省市同時爆發，衍生了預防困難的問題。現時本港預防禽流感，最主要是本地農場及入口的雞隻也要注射疫苗，及抽樣進行病毒測試，偵查是否有禽流感入侵。但H7N9並無疫苗，於是容易入侵；二是偵查有困難，以往H5N1，禽鳥會發病及死亡，會產生大量病毒，檢驗容易；現時禽鳥感染H7N9後不發病，可能是病毒量很低，或只感染幾天後才有病毒，抽樣追蹤便有難度。內地H7N9感染個案尚且集中在北方，若一旦擴散至本港鄰近地區，風險增高，措施便可能不夠穩陣。
記：本港自08年起實施街市活雞日日清後，驗出禽流感病毒比例已甚低，為何仍有風險？
何：內地農業部在活禽市場及養殖場等地方抽取47,801個樣本進行檢測，只有39個樣本驗出H7N9，百分比只是0.08%，如此低比率已經造成傳人，預防難上加難，在未有有效疫苗之前，本港別無選擇，比較安全方法是街市停止出售活禽。內地就是採取此方法，例如上海，實施停止活禽貿易後，暫時未有新感染個案。
記：對於停止出售活家禽，本港社會及家禽業界一直有反對聲音，如何才能達成共識？
何：市民必須思考，本港對H7N9容忍度有多大，能否接受當本港出現人類感染個案，即有機會有人死亡，才禁止出售活家禽？社會要取捨，要有高水平公共衞生，要零感染，就要付出代價。
記：本港在今次H7N9爆發可以吸取甚麼教訓？
何：西方國家的大城市，如紐約、倫敦、東京的街市，都沒有活禽出售，所以不用擔心禽鳥傳人，只擔心人傳人。現時本港街市雞檔只靠膠板分隔，就說是人雞分隔，是指鹿為馬。本港作為國際都市，是時候研究在街市設計上如何實施真正的人雞分隔。
記者：麥志榮