琵琶魚是魚缸的清道夫，便宜的十多元就有交易，但來自巴西亞馬遜河的品種因為罕有，售價動輒數千元，甚至過萬元。這種巴西琵琶魚顏色黑沉沉，身體硬如石頭，論顏色不如熱帶魚鮮艷、論外貌不及神仙魚吸引，台灣人還給牠一個名字叫「異形」，香港的發燒友卻大讚牠「有型」。就算兩年前曾被巴西禁止出口，他們仍千方百計四處向世界各地玩家買魚換魚，有建築師花近4萬元購買一尾罕有地色彩艷麗的「史太龍」、美容公司老闆花近60萬元搜購不同品種，他們都為這種酷似史前生物的琵琶魚瘋狂。
記者：黃子配 攝影：黃偉傑、程志遠、梁志永
60萬買另類美態
儷凝美聚行政總裁 李俊彥
李俊彥（Ivan）不覺琵琶魚醜怪，反而覺得牠靚、型、得意，在辦公室內設置8呎大魚缸，飼養40多尾形形色色的巴西琵琶。Ivan從四處覓得不少罕有品種，迷宮綠頭、雷神皇冠豹……全部價值不菲，三年來共花近60萬元在這些琵琶魚身上，不過他並非只養稀有品種，只要是合眼緣，不論價錢平貴他都會買，因為他志在儲齊不同編號的品種，現時缸內就已經有30多種不同的琵琶了。多數人會把平和貴的品種分開養，除了怕貴魚會被平魚傷害外，又怕影響魚缸的觀賞價值，但他卻全部養在一起，「人都有靚仔唔靚仔啦！要學會從不同角度欣賞。」
望着魚缸10分鐘紓壓
琵琶沒有魚鰾，不會像其他魚般游來游去，通常都沉在水底或吸啜在玻璃上，這也是最吸引Ivan的原因：「就是喜歡琵琶有性格！加上我覺得魚不停游來游去，對眼要周圍追蹤佢，好煩。」琵琶是他的減壓良品，「會接會冇問題，但中間一定要畀10分鐘break我望吓缸魚，之後成個人就會好refresh。」
他曾有兩次幾乎「全缸覆沒」的經驗，一次是魚缸漏水導致停電，適逢農曆新年沒人回公司，幾日後才被發現，缸內的魚差不多全都死掉；另一次則是中了病毒，體外蟲入侵，有八成魚受感染而死，兩次足足損失了10多萬元。兩年前他邀請相熟的魚店老闆Tony用6萬元為他重新訂造魚缸、濾水系統，安裝後備電，並委託對方不時上門幫他打理。平時買魚多數透過對方傳送相片給他過目就付錢，又或是工作過後，凌晨一兩點才去魚店看新貨，每月平均花近2萬元「入貨」。問到他最喜歡哪一尾寶貝，他笑說：「最鍾意的都在之前死缸（魚缸漏水）時死了！」
28歲魚癡 上門醫病魚
琵琶魚專門店老闆 謝家俊
28歲的謝家俊（Tony）從沒打過工，大學修畢會計就開設魚店。從小已是魚癡的他，3歲開始跟外公逛天光墟，小學三年級已要求父母若他考第一要送他一缸魚作獎勵。中學時代曾經將萬多元儲蓄買三對短鯛，成功繁殖後賣出；又試過把一對自家繁殖的水晶蝦以六位數字出售，學生時期已靠繁殖魚每月賺得6萬元零用錢和學費，甚至足夠置業、請父母到歐洲旅行。大學畢業後，沒想過當會計師，反而將賺得的錢開店，把自己的興趣發展成為事業。
按摩魚腹救活史太龍
短鯛和水晶蝦熱潮過後，他研究身價高昂的巴西琵琶，全店清一色售賣來自巴西亞馬遜河的琵琶。琵琶沒有鱗甲，如果有細菌或蟲害滲入皮膚會很容易死，每當有新魚抵港，Tony會先將之隔離，並用三十多種配方調製的藥為牠們杜蟲和檢疫，客人的琵琶有病，他試過每日上門為魚治病，光是用藥都花了2萬多元。有次他和太太二人花了4小時輪流幫客人救一尾垂死的「史太龍」，「將牠放在清潔的水中，再打氧氣入內，又在牠的腹部按摩，就好像幫牠做人工呼吸一樣，令氧氣走入鰓，增加含氧量，條件反射下牠的鰓就開始恢復反應，縱使過程艱辛，但結果真的帶來很大的成功感」。
巴西琵琶賣得貴，因為一箱魚的運費就差不多3,000元，路途遙遠中途又要轉機，風險大，「航班試過在德國延誤，遲了一日到香港，整箱魚全軍覆沒，盒面還寫了Dead Fish」。琵琶慣性在熱帶地區生長，有次因對方忘了放暖管在魚箱，到香港一打開就發現全箱水都是冰凍的，八成魚死掉。
四季水族 地址：旺角通菜街147A怡輝大樓2樓
獨愛史太龍夠大夠狠
建築師 黃立志
黃立志（Gordon）養魚年資十多年，近五年開始專攻巴西琵琶，家中長7呎的魚缸就養了廿多尾精品琵琶，總值10多萬元。巴西琵琶品種多，Gordon只鍾情「史太龍」類，也是最粗生的品種：「就是喜歡牠外形『巖巉』，又全身有刺，夠sharp夠氣勢！」不只追求精品，還要體形夠大的，兩年前巴西禁魚出口時，他就曾以38,000元競投一尾由日本玩家飼養、18吋長的「（L24）綠裳紅劍尾史太龍」，是全個魚缸最貴，最高品質的琵琶。
經常打架爭地盤
養琵琶的魚缸造景很單調，他只用大量來自馬來西亞的沉木，供琵琶依附讓牠們吸食木上的微生物，但必須有足夠空間讓魚進出，他試過養一條「（L234）黃鑽」不幸夾在木與木之間的罅隙，進退兩難，結果被其他魚活活打死。琵琶會因為「爭地盤」而打架，打到魚鰭甩掉和流血是平常事，雖然琵琶沒有魚鰾不會浮，但卻有一股強大的衝力，冷不防會隨時跳出魚缸，所以一定要用重物蓋在魚缸上。工作累了，Gordon會靜靜欣賞魚缸至入神，「每次望着魚缸就好像做完運動一樣，會自自然然感到很relax，很減壓」。
亞馬遜琵琶魚貴在罕有
琵琶曾是巴西人的食用魚，在巴西亞馬遜河Rio Xingu流域一帶生長，由於是粗生魚，所以不算難養，水溫介乎26至29℃便可，最重要加上人造水流機，營造近似野生的環境。巴西琵琶共有400多個品種，每種均有由德國觀賞魚機構DATZ訂立編號。因為每當河水氾濫時就難以捕捉，加上兩年前當地曾因漁穫少而停止出口，就算現已解禁，但有台灣、日本等地玩家爭相搶購，供不應求，所以想在香港買到珍貴的品種一點也不容易。