【削知情權】
消委會測試市面多款以粟米為主的預先包裝食物,研究其所含的基因改造粟米成份,49個樣本中有12款驗出基因改造粟米成份,當中5款含量多於5%,其中一個樣本的基因改造品含量更高達64%,但該5款食品都沒有在標籤上註明「基因改造」,消委會促請政府加緊規管,緊貼國際標準。
Doritos成份含量高達64%
今次測試由消委會與食物安全中心合作,主要測試粟米和以粟米為主要配料的預先包裝食物,檢視其基因改造粟米成份和其標籤情況。49款測試樣本包括粟米棒、粟米粒、粟米湯、粟米粉/粟米渣、嬰幼兒食品及零食。
結果發現,其中5款(見表)的基因改造成分含量多於5%,根據食物安全中心的《基因改造食物自願標籤指引》,如食物含5%或以上基因改造成份,建議在包裝上註明為「基因改造」,其中Doritos Nacho Cheese Flavored Tortilla Chips基因改造成份含量部份項目更高達64%。
上述5款樣本均沒有「基因改造」標示,消委會認為會影響消費者知情權,但食物安全中心指,是次研究中驗出的基因改造粟米含量食品,全部通過其他國家機構的安全評估,應不會對消費者健康構成風險。
消委會促請政府盡快推行強制性基因改造食物標籤制度,緊貼國際監察尺度,保障消費者在基因改造食物方面掌握全面及準確資訊。
《蘋果》記者
5款未有標明「基因改造」標籤粟米製品
‧Ricos Strips for Dips Tortilla Strip C.hips 84克裝
‧Michael Season's Baked Cheese Curls Cheddar 170克裝
‧Fritos Flavor Twists Honey BBQ Flavored 283.5克裝
‧Lady Liberty Crunchy Cheez Curls Baked Cheese Flavored Snacks 156克裝
‧Doritos Nacho Cheese Flavored Tortilla Chips 198.4克裝
資料來源︰消委會