【不平則鳴】
早前光顧沙田新城市廣場1期意粉屋的余小姐說，看到有送冰粒工人抬了兩袋冰進餐廳後，隨意放在水吧門口地上，職員沒即時把冰粒冷藏，待在地上10多分鐘後才把冰移走。當時正在喝凍飲的她感到不安，憂心說：「雖然冰粒有透明膠袋包住，但唔知膠袋有冇穿，同地面僅一膠之隔，喺乍暖還寒嘅季節，細菌好容易滋生。」
屬大家樂集團的意粉屋企業傳訊及品牌管理部回覆，調查後發現當日冰粒供應商的送貨程序出錯，送貨工人無通知餐廳職員下，把密封包裝的冰粒放在餐廳地上便離開。職員不久後發現冰粒及即時妥善處理。
集團一向嚴謹處理送抵的冰粒，會即時拆封及妥善存放冰櫃中。就今次個別事件，已向供應商反映。
食物環境衞生署指根據《食物業規例》，凡從事食物業的人士，須採取一切合理措施保護食物，以免食物受污染或變壞，違者一經定罪，最高可被判罰款1萬元及監禁3個月。該署曾派員到上址調查，但沒發現衞生問題。
檔案編號：0303023
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