薄餅便是薄餅,當薄餅與餃子Crossover,便成為薄餅餃(Calzone)這種美食。最近PizzaExpress引入在英國大受歡迎的薄餅餃,這個煙肉香草薄餅餃($152)內有意大利煙肉、蘑菇、紅洋葱、菠菜等餡料,外層再鋪上巴馬臣芝士烤至金黃色,味道香濃,比一般薄餅口感更豐富。查詢:3691 8691