吃魚有益健康，對老人家來說，多吃魚更可平均添壽2.2年！
美國哈佛大學公共衞生學院和華盛頓大學，以一項追蹤2,700名65歲以上老人長達16年的數據研究，首次發現吃魚與死亡率的關係，老人若血液中含豐富奧米加3脂肪酸（Omega-3），早死風險會減少27%，死於心臟病的風險更大減35%。
奧米加3脂肪酸要從海鮮或魚類吸收，一向被視為大腦發育必要元素，並有助減輕在大腦、心血管系統和其他細胞的炎症。
再細分三類脂肪酸DHA、DPA和EPA，當中DHA作用最大，若血液DHA含量高，死於冠心病的風險減少40%，死於心律不正的風險更大減45%；DPA則可減中風死亡風險；EPA則有助減少非致命心臟病的風險。
研究員再研究攝取奧米加3脂肪酸與吃魚的關係，建議老人每周至少吃魚兩次，最好包括脂肪酸含量高的吞拿魚、沙甸魚、三文魚等等。
法新社