來到4月，又係吃露笋的季節──其中白露笋又名「皇子的蔬菜」，大概到每年四月才登場，只有兩三個月供應。露笋不但含維他命B6、鈣、鎂、鋅及纖維素，更加是低卡路里及低鈉的食品。諾富特東薈城酒店Olea地中海餐廳推出一系列菜餚包括焗芝士白露笋配63度雞蛋、鮮灼白露笋等，果然好筍！查詢電話：3602 8818