壯、瑤族人沒怨懟過千米高陡峭高山,引水灌田用盡每寸泥土,按地形開墾彷彿可通往天國的龍脊梯田,美景震撼人心。我慶幸,能見證這人定勝天的故事。
記者、攝影:藍兔地
模特兒:Jennifer
大山穿篷篷裙
白色石砌階梯連綿不絕,如靈蛇盤旋高不見天的山間,沿凹凸不平的階梯上走,腳底壓力越來越大,我沒抱怨這樣的崎嶇山路,只因風景太美了。
梯田由山腳一直延伸至山頂,有的整整齊齊,有的則呈波浪狀,起起伏伏,彷彿為山添一襲可愛綠色篷篷裙,梯田大多只有課室桌子般闊,收成明顯不多,可以想像在此耕種是何等艱苦。當日雖然天氣不好,雲霧圍繞太陽鮮有露面,但陽光射入田水泛出一小片金光,還是美麗得令人心動。瑤族導遊潘太說:「四月下旬至六月下旬,梯田全部灌水插秧,屆時全部梯田的水都會反照出藍天白雲。」梯田主要種米,隨種米不同階段呈現不同顏色,七月種子冒芽一片綠,九月稻穗泛出一抹金黃。
龍脊梯田位於廣西龍脊山,「龍脊」其實是景區總稱,主要涵蓋金坑瑤族及平安壯族的梯田,推薦遊覽金坑瑤族梯田,海拔高發展得較遲,自然風景較原始,有三個主要景點,分別為一號西山韶樂、二號千層天梯及三號金佛頂,景點成半圓形分佈,一號位於二三號之間。景點所在全無路牌,不過當地人非常友善,樂意解答遊人問題,自問方向感欠佳的,可聘請當地人做導遊,須注意別拿太多行李,儘管村民樂意收費代拿行李,但若行李太多太大的話,會放不入瑤族人農耕用的竹簍。
金坑瑤族梯田
地點:廣西省桂林市龍勝縣和平鄉東北部金坑
門票:¥80
最高民宿全景樓
旅程兩日一夜,可遊覽全部景點,很多民宿設在風景最美的一號景點,方便遊客一早起來賞日出及梯田全貌,而「全景樓」則是最高的民宿,去年重新裝修後,房價更闊落乾淨,居住¥398全景房的話,甚至可在露台坐鞦韆椅看日出。
瑤族婦女農閒時愛做手作幫補生計,會編織小袋子、披肩等小物,看她們坐在編織機前,邊管教小孩邊熟練地舞動線頭,已經是樂事,到色彩繽紛的披肩漸漸成形,我的購買慾來了,馬上乖乖付錢,當然買之前記得發揮殺價本領啦。
全景樓
地址:廣西省桂林市龍勝縣金坑梯田一號西山韶樂
房價:¥208起
查詢: http://www.quanjinglou.com
必試炭燒竹筒飯
登山途中,沿路有不少瑤族人開設的餐館,煮最地道的菜式供遊客品嘗。我們在三號景點纜車站旁的「金頂閣」開餐,當地盛產竹,必試炭燒竹筒飯,用原個竹筒盛着飯去燒,飯粒滿是竹香炭香,好吃!清燉泉水雞也不錯,用最新鮮的走地雞製,雞味特濃,雞的精華盡在燉湯中,滋補暖胃。
金頂閣
地址:廣西省桂林市龍勝縣和平鄉大寨村金佛頂
電話:(86)131 9763 5881
交通:
直航桂林(票價$1,580起,查詢: http://www.dragonair.com),落機轉乘大巴到桂林火車南站( ¥20),部份民宿如全景樓設專車(查詢: http://www.quanjinglou.com),接載遊客由火車南站直達金坑瑤族梯田門口( ¥50)