耶穌受難救贖世人，復活節則解救被困在辦公室的靈魂，趁長假期好好狂歡！悉尼皇家「澳」妙嘉年華，瘋狂的表演、奇特的競技、觸手可及的動物、本地美食，教育娛樂食買玩樣樣兼備。今年我們更實地直擊，為大家送上最新最真的歡欣。
記者、攝影：符樂
190歲嘉年華
在悉尼橫跨幾代人的集體回憶，就只有全澳洲最大型的悉尼皇家「澳」妙嘉年華（Sydney Royal Easter Show）。這位老前輩如今已踏入190歲，自遷往奧林匹克公園後更越搞越大，由傳統的農展會演變成動物園、美食展、遊樂場，更成為國內外遊客必往捧場的節日活動，藉此了解澳洲的風土人情。來到嘉年華會場，相比刺激兼樣樣計數的機動遊戲，我更愛大量免費任睇的表演及競技：傳統的伐木賽、騎馬、鬥牛甚至小豬賽跑，晚上更上演煙花滙演，碩大的花火在眼前綻放，燦爛得教人拍手連連。
動物才是主角
身處澳洲，動物一定比人類多。在嘉年華裏動物更是「靈魂人物」，說的不是袋鼠、樹熊、鴯鶓等親善大使，而是豬、牛、羊等普通得來又非時刻能接觸的動物。今年當局更特意加入教育中心，讓城市人了解食物的來源，齊集14,000隻動物，絕對是通識課實地考察的好時機。剪羊毛、擠牛奶、蔬菜稻米收割，玩樂不忘學習，令假期更充實！
由於嘉年華的本質是由農展會演變而來，澳洲之最難免傾巢而出。場內的動物都近在咫尺，但牠們大多被栓在欄柵上又或困在籠裏，要進一步接觸可來到農莊動物育兒室（Farmyard Animal Nursery）。數百隻小牛、山羊、綿羊、山雞四處跑，摸摸抱抱悉隨尊便，但要近距離合照便不得不手持嫩草！正當我全神貫注地「利誘」綿羊寶寶之際，屁股竟傳來一陣暖流，誰竟敢在光天化日下大施「鹹豬手」？原來是饞嘴的山羊來討吃的，看你熱情如此，我又怎能拒絕呢？
醫肚時間擦生蠔
玩樂過後是醫肚時間，場內最令人興奮的莫過於Woolworths Fresh Food Dome的美食展，去年推出的試酒體驗今年再接再厲。在眾攤檔中最受歡迎的自然是生蠔展區，濃郁的海水味配爽口質感的太平洋蠔，其礦物味之濃，餘韻歷久不散；再來一隻肥美而Creamy的Sydney Rock，我再說下去，大家便垂涎三尺了。為了加深遊人對農產品的認知和興趣，當局每年都會邀請不同地區的農戶代表參與「District Exhibit」，利用來自當地的蔬菜、水果及穀物等拼湊出各種圖案，從另一種角度欣賞食物的美態。
澳洲國民福袋
嘉年華的歡樂泉源除了動物做主角，Show Bags更是不能錯過！它就像季末減價的「賣大包」福袋，唯一分別是福袋並不知內裏藏了甚麼；但Show Bags則坦蕩蕩地解構內容在牆上，驚喜雖減但歡樂仍在。Show Bags從以前免費派發的「樣本包」到現在的「禮物包」，幾乎每位悉尼人都曾經擁有過。去年賣出的Show Bags多達170萬個，今年款式就有320種，每個攤檔都有其主題，如可樂、魔術、朱古力、雜誌、書包以及來自世界各地的卡通人物，售價由$8至$203不等，成為嘉年華的指定動作。
悉尼皇家「澳」妙嘉年華
日期：即日至4月3日
門票：成人$288、小童$180
查詢： http://www.eastershow.com.au
Travel Memo：澳洲悉尼
機票：乘搭維珍航空來回香港至悉尼，二人同行每位機票$3,030起（未連稅）。現凡訂購維珍航空指定套票，即可免費換取悉尼皇家「澳」妙嘉年華入場券。查詢： http://www.virgin-atlantic.com/zh_tw/hk/specialoffers/royaleastershow.jsp
簽證：持特區護照或BNO者均須簽證。查詢：2827 8881/ http://www.eta.immi.gov.au/ETA/etas.jsp（澳洲領事館）
wifi：悉尼免費WiFi不流行，購買當地Optus 3G電話卡，$243/500MB可用28日。
匯率：1澳幣約兌8.1港元（文中價錢已折算成港元）
電壓：220V三腳八字形扁插頭
鳴謝：維珍航空、Destination NSW