英食肆疑狗肉當羊肉

英食肆疑狗肉當羊肉

歐洲國家,包括英國,早前爆出掛牛頭賣馬肉風波,揭出食物安全漏洞。但風波未停,最新檢測發現,英國疑有食肆用狗肉充當羊肉。
英國廣播公司第三台(BBC 3)昨日(周二)播出紀錄片,拍攝隊伍從倫敦六間食肆買來咖哩和烤羊肉串等食物進行化驗,結果發現有一間食肆的漢堡全無牛肉成份,只驗出雞血和雞心成份。更驚人的是,另一間食肆賣的咖喱羊肉,雖然含肉,但那不是羊肉,不是豬肉,也不是雞肉或牛肉,實驗室經多項化驗也驗不出那是甚麼肉。
究竟是神秘的肉是甚麼呢?一個黑暗的答案:可能是狗肉。紀錄片指,來自西班牙的證據顯示,狗屍肉會用來加工製成寵物食糧。果真如是,英國外賣和加工食物到底混了甚麼,掛着一個大問號。
英國《每日郵報》