不少人鍾情海鮮、海味,但究竟怎樣才能炮製出鮮美的海鮮及海味菜式呢?不如先到金紫荊粵菜廳品嚐餐廳剛推出的「珍味百薈」。「珍味百薈」提供兩Set截然不同的菜式,其中一Set的供應期由即日起至4月7日,有鮮甜濃香的黑松露煎帶子皇、滑溜的雙葱爆海參,仲有啖啖肉的湄南大肉蟹;至於另一Set則緊接其後,供應至4月30日,此套餐有帶辣的星洲老虎蝦、滋潤養顏的黑松露雞茸燕窩羹。不過最重要是,只要於席上下載QR Code,便可讀取總廚何孝源師傅的烹飪秘訣,而你又可以依照秘訣及方法照做。各位貪吃又愛下廚的朋友,記住唔好錯過!
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