絕世好錶人人定義不同，一個人隨時間的浸淫與成長，口味會有變化，年輕時可能愛上大錶面；中年時會較講究機芯性能及物料；若再進階一點兼有經濟能力的，陀飛輪及萬年曆等複雜錶便是杯中茶。所謂的終極錶王，可能有客觀準則，但用家戴得開心付得起錢就是Man of the Watch。
記者：雷福財
攝影：蔡家輝、伍慶泉（瑞士）
模特兒：Jeremy L@Starz People
化妝：Jojo Cheung
髮型：Guardi
服裝提供：Tom Ford
機械過招
每年一度的SIHH錶展不光是錶牌的晒命作，其實對於當年的經濟市道或多或少也能預視一番。以往感覺只為中國市場獻媚的款式，今年終於減退不少，專心地做機械，重拾手錶藝術，對愛錶者或真正用家才是福音。
陀飛輪這門技術，是每個頂級品牌必然搶攻之地，Roger Dubuis超誇張四個擺輪遊絲佈局，能抵禦陀飛輪的行時誤差，配上矽質錶殼（較鈦金屬硬四倍、輕兩倍）；積家在品牌180周年時推出的Master Grande Tradition Gyrotourbillon 3 Jubilee，以六點位的球形飛行陀飛輪作賣點，自轉過程有效提高準確度；Cartier Double Mystery Tourbillon手錶，賣弄那懸空的陀飛輪，每60秒自轉一周，看上去像施了魔法般。
精準萬年
陀飛輪以外的另一複雜功能，必數到萬年曆。今年由Cartier出產的萬年曆計時搭載新研發9423MC機芯，核心部份是一枚四年旋轉一周的齒輪，可區分到閏年時日數，更是兼職了計時功能，以售價、品牌名氣及手錶設計上，可說令人最為值得支持，尤其白金錶殼與白色錶面的互配。至於來自德國的A. Lange & Söhne，其1815 Rattrapante萬年曆計時手錶的更可戴至2100年才需調快一天。
簡潔保值
港迷最愛的Panerai可說是每年的最佳熱話，即使有指它的氣勢近年已略為回落，但講到夠大眾化，Pan仔還是首選。今年四大重點，除了黑陶懷錶款，還有Radiomir 1940、Luminor 1950及Submersible潛水錶作主打，全部均以自家機芯主導，以入手為主的，PAM512可說是首推。另外，Baume & Mercier的Clifton系列更標榜親民斯文錶，其簡潔式錶盤佈局，特別適合白領一族人士上班之用。
Shoplist
A. Lange & Söhne（2312 2085）
Audemars Piguet（2525 5478）
Baume & Mercier（2532 7288）
Cartier（8105 5008）
IWC（2829 2729）
Jaeger-LeCoultre（2893 2013）
Panerai（2668 5810）
Piaget（2377 0328）
Ralph Lauren（2721 1908）
Roger Dubuis（2918 9368）