今天晚上有線電視「嚴浩偏方」中，大家可以見識甚麼是珍藏20年的新會陳皮，這是訪問丘竹博士的得着。丘博士是香港一位成功的儒商，目前被比鄰政府請去主持一個重要的工作，審批醫學、科研方面的項目。丘博士很懂得科學地享受生活，很多人都喜歡收集老的普洱茶，其中，更多人是看中了老普洱茶的經濟價值，但很少人明白為甚麼經過時間發酵的食物會對健康和口味有重要的影響；推而廣之，丘博士也因而懂得欣賞陳皮，甚至陳醋。東西值錢就有人作假，市面上假陳皮比真的多出N倍，「新會陳皮」是陳皮中的最上品，但現在連「新會柑」也是外地的假貨運到新會去倒賣的，更有用劣質普洱茶把新曬的普通橘皮染成烏黑色就當正貨出賣，所以能見識珍藏20年的新會陳皮很難得，丘博士會教我們辨認的方法。我曾經在文章中介紹花椒治彈弓手和治情緒病的方法，都是這位丘博士教的，是他的研究結果。
胡孟青主持股票節目，經常於節目中批評觀眾買股前沒有做好功課，經典金句包括「你玩股，股玩你！」、「風大起來，垃圾都吹得起」。青姐很胖，但我覺得她的胖有很大程度的水分，是身體中困了水，好比股市中的經濟泡泡，是虛的，她也是虛胖。一般來說，虛胖與脾有關係，我會在節目中介紹幾個簡單有效的食療方法。
舌針療法是孫介光教授發明的，孫教授可以說是第一批優才移民，他會做舌針示範，白老鼠是譚凱琪，哈哈！