講升級再造，何須左顧右盼找千奇百趣家品？深水埗不就是一個活生生的upcycling社區？再殘的東西都有人要，拿回家左邊加些，右邊加些，一班環保職人，將upcycling變成生活。
記者：周燕
攝影：伍慶泉、周旭文
部份圖片由受訪者提供
舊枱做木頭車
深水埗界限街藏了很多老店，有做帆布的、織藤籃的、收買舊家品的，而李帝友夫婦經營的「友記車仔」舖面雖然又凌亂又細小，毫不光鮮起眼，卻是有名的木頭車店，垃圾工人、建築工人會光顧外，連設計系師生都來偷師，遠至荷蘭、日本的年輕人也慕名而來，把李伯的木頭車奉為工藝精品。初看李伯的大作，大概會不以為然，普普通通一架車仔，有何特別？但只要你看到一個八十五歲的老人，連腰都彎了，不戴耳塞，不戴保護罩，不套上手套，就開動一台台機器，轟轟隆隆地又裁又打又𠝹，就知道甚麼叫心靈手巧。李伯二十五歲開始已經做木頭車，足足做了一個甲子。
新不如舊
木頭車盡顯上一代香港人的生活智慧，四個小輪子的車胎由舊車胎改裝成──車胎行走得久了，就會變得平滑，不可以再用，李伯收集這些舊車胎，裁走中間俗稱光頭胎的一段，用兩側的部份改造成木頭車的輪子。光頭胎的部份不會淪為垃圾，因為李伯會用來包着木頭車四角，有防撞的作用。木頭車車身也不是新簇簇的木材，而是別人棄掉的舊床板。慳錢之餘，原來也因為新不如舊，李太說：「當然是床板好用啦，新木會變歪的！從前的人在大床上幾仔乸跳跳跳，也不爛掉，多實淨！而且從前又無冷氣、風扇，除晒衫瞓覺，床板把汗都吸收了，都是精華來的，所以舊床板做的木頭車不吸水，就算沾上雨，抹一抹就可以了。」
「鍾意乜咪做乜，我自己用啫嘛！」李伯兩夫婦雖然不是大富大貴，但生活總算不愁衣食。做生意也只當幫吓人，教吓新一代，但慳家性格十年如一日。平日看到別人不要的東西都不介意拿回家，再改造成合用的家品，就是一塊膠板，李太也不捨得丟棄，用來做器皿的蓋子，訓練有素，所以即使已經七十五歲了，李太聽到客人的要求，心中已經有了圖則，不會難倒她。年輕人可能大讚她環保，但她說：「以前沒有環不環保的，大家只是覺得不要浪費，用得就不用買！」
友記出產的木頭車，用上兩年不定，三年不定，有人足足用了十一年，李伯手工太好？李太說：「他手工不是靚，是我控制他不可以用品質差的材料。好像這塊木，有道裂紋，一定不可以用，很容易爆裂的。」如此堅固耐用，幾年也不用換新的，做生意豈不艱難？「不會！人家知你的東西好，就會介紹朋友來。」
深水埗街坊 摺枱劏房
「不知與我媽媽患小兒麻痹症有沒有關係，我比較懂得欣賞殘缺的東西。」從事藝術創作的黃振強六歲從內地來港，一直住在深水埗，草根家庭長大，很早已經體會生活艱難，「阿爸阿媽都是重感情的人，不會輕易棄掉一些東西，或者我也受到他們影響。」每個深水埗街坊都有一點upcycling智慧，爛枱爛凳，都有改造價值，巧手一碰，就是新家品，二手、三手東西再殘舊都有市場，「現在情況更加嚴重了，不只有天光墟，還有夜墟，公公婆婆在街上拾到煲煲叉叉，會再賣給其他人，而真的有人買，因為這裏的人真的窮困，一個舊的煲，只是賣十元二十元，但買一個新的則要百多元。」
舊簿子的美
小學三年級開始，黃振強已經發揮深水埗的upcycling智慧，用阿媽煮菜剩下的雞蛋殼做勞作仔。最近有些荷蘭朋友來了香港，黃振強靈機一觸，把舊木、爛木等廢物用來間房間給朋友住，舊摺枱化身木門，筲箕做燈罩。有位獨居老伯病逝了，留下一堆舊衣舊雜物，黃振強百無禁忌，挑了一些，放在火炭的工作室中，「這個伯伯很姿整的！」他的灰毛衣、藍襯衫十分四正企理，會穿上身？「會呀！我覺得跟我很合襯！」老伯還很喜歡買六合彩，舊簿子寫上每期六合彩的號碼，又有本簿子寫滿一頁又一頁整齊中文，黃振強從這些垃圾中看出殘破美，「伯伯的字很美，簿子爛掉的地方也很美……」諷刺的是黃振強剛剛在高級百貨公司看到一本書，扮殘扮舊，卻標上貴價錢。
