【集體回憶】
位於銅鑼灣禮頓道與加路連山道交界的丹麥餅店,是前往香港大球場的必經之路,成為不少綠茵英雄的集體回憶,諸如球壇名宿蔡育瑜,又有多少忠心不二的南華擁躉總要帶着該店熱狗進場,邊吃邊為心愛的球隊打氣。
店名順手拈來
年屆75歲的老闆吳國強憶述,店舖改名是順手拈來,「當年香港舉辦丹麥食品節,食過佢啲嘢,幾好食,於是決定將舖頭改名『丹麥餅店』。」老闆娘在收銀處篤着計數機,「嗯!由1972年至今,足足四十一年。」
談到難忘事,老闆娘說:「大球場踢波的日子,嘩!真係好多人,個個都要買嘢食先入去睇波,完全做唔切。」
吳老闆接着說:「想當年九巴對精工,一大批球迷排住隊,(九巴?)九龍巴士有限公司呀,當年有足球隊㗎。跟住是東方……南華……」但近年已今非昔比,「每年暑假外隊訪港囉,最記得是皇馬訪港。」
他相信,今年8月曼聯訪港,將重演昔日球迷排隊買包進場的熱鬧場面。
說到熱賣產品,兩口子不謀而合指:「豬扒包、熱狗、雞脾!」球迷三寶,吳老闆笑說:「墨守成規呀!」價錢相宜,一隻熱狗9元,一隻雞脾14元,舊年加價一至兩蚊,吳老闆話睇最後加多少租先諗會否加價。
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