【容易超標】
麥當勞昨日在亞洲、中東、南非區內逾30個國家約5,000間分店自創「全國早餐日」(National Breakfast Day),在每間餐廳各送出1,000個煙肉蛋漢堡,合共派出500萬個免費包 ,為全球最大型早餐活動。有營養師指出,煙肉蛋漢堡是麥當勞多款食品中較為「健康」的一款,但其鹽份(鈉含量)仍屬於高,不建議長期每日食用。
「全國早餐日」麥當勞自創
根據麥當勞的官方資料,煙肉蛋漢堡的鈉含量為776毫克。香港營養師協會主席林思為指出,煙肉蛋漢堡的鹽份屬於高,「一個正常人每日應攝取約2,400毫克嘅鈉,而一個煙肉蛋已經佔咗3成。如果食多個薯餅,加埋午餐同晚餐,就好容易超標。」
林思為指,煙肉蛋漢堡仍算是麥當勞所有食品中較健康的一款,其次為「少油少糖漿」的熱香餅及扭扭粉早餐。麥當勞解釋,「全國早餐日」乃麥當勞發明及創辦的活動,並非由國際組織所創。麥當勞香港董事總經理黎韋詩表示,有關活動可答謝顧客支持,同時宣揚食早餐的重要性。
《蘋果》記者