西瓜分一半，一半給你，一半給我。公園伯伯用這口訣來養生，清代楊露禪甚至被武術界尊稱他「楊無敵」，京奧也用太極做開幕表演。究竟太極為何物？一起去發源地陳家溝看看。
記者：藍兔地 攝影：文里 模特兒：Eagle@Pure Models
太極打遍無敵手
一般人未必知道陳家溝及太極拳的關係，太極拳傳聞由張三豐所創，因《陳氏家乘》中有「晚年造拳自娛」一詩，大部份人相信拳實為陳王廷創造。陳氏一族居於陳家溝，為防土匪，自小練武。令世人認識太極的卻是外姓的楊露禪。楊家貧好武，在陳家人開設的藥舖「太和堂」打工，於陳長興授徒時觀看及私下練習，陳發現後命徒弟跟他比試，誰知徒弟全部戰敗。難得陳長興愛材，沒怪他反而正式教導他。楊後來離開陳家，在北京當武師，許多武師來挑戰瘦小的楊，紛紛敗陣，俯首稱楊為「楊無敵」，權貴都蜂擁跟他學拳，自此太極名揚天下。隨着太極越來越多人學習，漸漸開枝散葉，形成陳、楊、吳等派別。
說完故事，來河南陳家溝景區尋源吧。景區由陳家祠堂加建而成，面積10萬平方米，包括有太極拳博物館、文化園等。有別於少林寺的熱鬧，這裏清靜低調，連門口的守門虎也格外溫馴可愛。在此觀看太極拳理及奇聞，不會被打擾。不可錯過早午各一次的太極拳表演，有拳劍及推手，推手最精采，兩對手臂微曲輕搭，推來送往角力，一方運力不當，另一方馬上把握機會控制對方，令其失卻重心，順勢摔倒對方。當日幸運地遇上陳氏二十代傳人陳沖，乘機八卦問：「有人踢館嗎？」陳沖答：「我哋每年舉辦好多比賽，歡迎任何人參加切磋。」四兩撥千斤！把武藝應用於生活上，果然高招。想跟陳師傅學藝，約¥500/4小時就得。
陳家溝景區
門票：¥40
地址：河南省焦作市溫縣城東五公里清風嶺中段
網址： http://www.chenjiagou.cn
白天夜市掃小食
吸收完太極精華，最好回鄭州祭五臟廟，導遊就推介我們去德化美食街，她說：「呢度係白天嘅夜市。」真趣怪！原來鄭州人普遍5、6點食飯，掃街醫肚時天還未黑。美食街上有20多檔食檔，售賣雞蛋餅、湯麵等食物。導遊推介說：「炒涼粉、驢肉燒餅、蓮子粥及雞蛋燴麵最地道，唔試唔得。」食過蓮子粥，不得不驚嘆這只售¥2.5的粥如此多料，有山楂、芝麻、花生、紫米及薏米等材料，來到物價指數低的地方，胃要自動擴大！
德化美食街
地址：河南省鄭州市二七區德化美食街（頭尾交接彩虹路及金光路）
交通：從二七廣場步行約1分鐘即可
羊肉燴麵湯底正
除了抵到爛的白天夜市，導遊還推介景祥燴麵，它是當地人愛去的麵館，導遊說：「鄭州又叫燴麵城，呢度唔產米，所以餐餐食麵。羊肉燴麵最出名，湯底麵條全部自家製，好足料。」湯底濃郁，有藥材味，吃完身體馬上暖和起來，讓人感覺幸福！
景祥燴麵
電話：（86）371 6593 7088
地址：河南省鄭州市金水區政六街3號附16號（近黃河路）
交通
1. 乘港龍（查詢 http://www.dragonair.com）可直飛鄭州，約2個半小時，未連稅票價 $1,930起。前往陳家溝景區，需乘長途巴士（查詢： http://www.piaojia.cn）往溫縣，車程約2小時，票價 ¥14起，再轉1路公交車即可到達。
2. 另可參加旅行團遊陳家溝，像永安旅遊（查詢： http://www.wingontravel.com）就有華夏文化六天團（CGG06XB），遊龍門石窟、陳家溝（太極拳發源地）、雲台山等地，團費 $3,999起。
鳴謝：永安旅遊、港龍航空、美豪諾富特酒店、河南省旅遊局、河南康輝國際旅行社有限責任公司