大陸通行正:人氣餡餅店<br>貓老闆睇場

大陸通行正:人氣餡餅店
貓老闆睇場

遊廈門,指定動作一訪漂亮小島鼓浪嶼,今次也不例外,我們登島拜訪多間特色小店,更有幸遇上遠近馳名的貓老闆正在當值,一試由牠「主理」的廈門餡餅,兼且與牠臉貼臉合照。


記者、攝影:魯虎

模特兒:Emma Cheng @ Starz People

任摸任抱babycat

日本有貓站長,廈門也有貓老闆!說的是位於鼓浪嶼最旺的龍頭路之上的「babycat私家御餅屋」,打正旗號以白雪雪長毛貓Jacky做生招牌,吸引不少愛貓之人慕名而來,一睹這位貓老闆風采。
話說餡餅店真正老闆是Jacky的主人,當年因為要離開廈門又不忍心Jacky無人打理,於是特意開設這店,做生意之餘也交託員工照顧可愛貓兒,讓牠以老闆之名留守店舖,個個員工都喚牠作「babycat」。這個感人小故事當年在廈門掀起一股熱潮,愛貓之人一窩蜂湧至,拜訪Jacky順便光顧買餡餅,令生意越做越好,至今已經開到有三家分店。給大家貼士,想見Jacky,請到龍頭路143路本店,本店裝潢很有家居感覺,到處都是理想拍照位,櫃上一盞座枱燈,燈罩寫滿客人留言,更有人即興作詩一顯文采,抬頭看,連天花板也貼滿客人留言。要數全店最搶手靚位,一定是那張貼住窗邊的木桌子,因為Jacky很喜歡跳上窗台,我們到訪時幸好人比較少,才得以霸到這好位,見慣世面的牠完全不怕陌生人,任摸任抱任拍照,一臉趣致表情,可愛到不得了。Jacky是主角,大配角自家製餡餅也絕非流料,每日自製餡餅有八種口味,入口酥香,沒有多餘油份,感覺健康,個人特別喜歡蛋黃餡,甜中帶微鹹,口感很豐富。

可愛貓兒Jacky,每日盡責留守店舖當值,成為生招牌。

不少人慕名而來,餡餅店經常大排長龍。

熟客多,燈罩密密麻麻寫滿客人留言。

在貼近窗邊的木桌子,最易找到Jacky蹤影,人人爭住坐。

蛋黃味餡餅¥40

用盛載餡餅的紙盒作紙,在上留言貼上天花板,既特別又環保。

babycat私家御餅屋

地址:廈門市鼓浪嶼龍頭路143號
電話:(86)592 2063 651
網址: http://www.babycat-cafe.taobao.com

高檔英式飲茶店

廈門曾經是中國對外通商重要港口,貨輪進出頻繁,通商貨品中,尤以福建省的茶葉最受英國人歡迎,難怪走在廈門街上,到處都可以見到喝茶的茶寮和賣茶葉的茶莊,當中比較有特色的,便是位於街心公園旁邊的「陳罐西式茶貨鋪」。
去年十二月,陳罐西式茶貨鋪在鼓浪嶼開了這間新分店,裝修設計一貫她們的傳統英式喝茶店的風格,木櫃加綠牆,天花板掛水晶吊燈,順眼又高檔,很有歐洲小店的味道。跟市面茶葉店不同的是,這裏主要出售西式茶葉和水果茶,你可以先嗅一嗅各種茶葉的香味,試到合心水才出手購買也不遲。除茶葉外,這裏也出售很多別致茶具,賣相不老土,買回家不沏茶,用來當裝飾品也值回票價,就算平時不常喝茶的我,也忍不住掏腰包買三兩個茶壺作手信。這小店也有個有趣小故事,去年因為一條微博,讓網民們關注到它的店名國語發音正跟某好色藝人相同,於是便陸續有人二次創作同系列店名,包括「張柏芝士蛋糕店」和「謝霆蜂皇漿專賣店」等,好好笑。

連Logo也Cutie過人,一洗中式茶莊的老土感覺。

來個深呼吸,哪種茶葉的香味最令你精神一振?

陶瓷茶壺上印幾朵小花,圖案簡單可愛,¥85。

茶葉套裝包十罐茶葉、木製茶葉盛載匙和銅茶隔,比散買平一截,¥325。

很喜歡店舖裝修,簡約舒服。

銅製水壺形茶隔¥35

水果朗姆酒,內有洛神花、接骨木果和覆盆子,很香甜,¥45。

陳罐西式茶貨鋪

地址:廈門市鼓浪嶼龍頭路264號
電話:(86)592 2089 822
網址: http://www.amoy-te.com

漫步鼓浪嶼掃手信

鼓浪嶼還好玩好吃的地方多的是,大家可以像大部份遊客一樣,買本記事本,走勻島上每間店舖索取印章,有無幫襯都好,各店都不介意替你蓋個印章,算是不錯回憶。我們呢?人氣最鼎盛的龍頭路固然沒有錯過,但我們比較懶,沒擬定觀光路線,隨處蕩買手信反而有發現。春夏交接,島上正值開花之時,炮仗花開得特別燦爛,推介大家到「張三瘋貓窩旅館」外面的平台,背景是一幢幢像歐洲小屋的建築物,另加花圃襯托,保證隨便一按快門,也能拍攝到靚相。

「張三瘋貓窩旅館」對出平台,影相靚位也。

「怕怕爆奶杯專賣店」獻新猷,把台式奶茶與爆穀二合為一,遂成鼓浪嶼獨家爆奶,¥30。(廈門鼓浪嶼龍頭路8號)

廈門曾經是玻璃製品出產重鎮,在鼓浪嶼街頭,不難見到師傅燒玻璃。

家品小店「FEN」最新手工皂,用甜杏仁油、橄欖油和小麥胚芽油製成,有美白功效,¥35(廈門鼓浪嶼龍頭路77號)

遊鼓浪嶼,你可以買本記事本,跑遍鼓浪嶼每間店舖收集蓋章。