【本報訊】一項國際葡萄酒及烈酒調查顯示，港人飲用葡萄酒的消耗量近五年間激增逾六成，去年喝了4,170萬瓶，按年升5%；人均消耗量達5.3公升，為亞洲之冠。港人最愛喝法國紅酒，其他依次是澳洲及美國紅酒。
記者：蔡朗清
國際葡萄酒及烈酒商貿展（VINEXPO）委託國際葡萄酒及烈酒研究機構The IWSR調查發現，香港葡萄酒消耗量由07年182萬箱，每箱9公升，增至300萬箱，升幅達65%，去年再上升5%至348萬箱，相等於4,170萬瓶750毫升裝葡萄酒。預計未來會進一步增長四成至2016年的478萬箱。
調查又發現，港人飲用葡萄酒的每年人均消耗量達5.3公升，為亞洲之冠，是日本人及新加坡人的兩倍。紅酒主導香港巿場，佔所有葡萄酒消耗量82.5%。法國是香港最大的葡萄酒供應地，佔總消耗量31%，其次是澳洲（19%）及美國（13.5%）。
VINEXPO行政總裁Robert Beynat表示，調查顯示，中國葡萄酒量增長速度冠絕全球，07年至2011年期間飆升142%至1.6億箱，每人每年平均喝1.4公升，增長率超過美國及俄羅斯。繼美國、法國、意大利、德國後，中國成為全球排名第五大葡萄酒消耗國。中國人所消耗的進口葡萄酒總量中，法國佔了一半，其次是澳洲。中國又屬於第六大葡萄酒生產國，2011年產量達1.35億箱，壓倒澳洲。中國更是全球最大烈酒消耗國，2011年中國人喝了11.45億箱烈酒。
VINEXPO將於6月舉行
Robert Beynat續稱，兩年一度的VINEXPO將於今年6月16日至20日在法國波爾多舉行，參展商除法國、德國、美國等外，還有中國參展商，屆時有一系列品酒活動。預計全球葡萄酒消耗量持續上升，從2012年至2016年上升達5.3%至28.7億箱。
港人暢飲葡萄酒資料
2012年消耗量 ：4,170萬瓶
人均消耗量：5.3公升
紅酒所佔比例：82.5%
供港三大產地比率：法國（31%）、澳洲（19%）、美國（13.5%）