朋友在環保團體工作，最近委託一間製作公司拍攝減少廚餘的短片，那公司幾天開工都是一大袋樽裝飲品，人們喝幾口就隨處放，轉頭不知道哪瓶是自己的，又開一支。大伙兒一起上酒樓午飯，其中一個工作人員「叉燒包」只吃了「叉燒」，便把包皮丟在桌子上：「不如點半斤叉燒食啦！」朋友看了好心痛。
她策劃的環保活動，不時要找藝人參與，林憶蓮、鍾楚紅都曾經參與植樹，謝安琪自備餐具，張繼聰、盧凱彤因為環保理由吃素……她不禁說演藝界裏：「有心人是有的，但能在工作上實行到有幾多？真不是易事啊！」所以她尤其讚賞李安導演。
李安剛因為《少年Pi的奇幻漂流》取得奧斯卡最佳導演，全球票房快破五億美元，影片叫好叫座，同時亦顧及環保。李安公開在記者會說：「十多年來拍片都不用瓶裝水與免洗筷。」
《少年Pi的奇幻漂流》拍攝期間，辦公室和拍攝現場都設有飲用水機，演員和工作人員都有可重用的水瓶；用餐也提供餐具，不用即棄的杯盤匙筷；日常的文書傳遞、劇本盡量以電子檔案提供，不使用 DVD 和膠卷底片。工作期間都是依照製片商二十世紀霍士公司的「綠色指南」，並獲得美國環境媒體組織（Environmental MediaAssociation）的「綠色標章」。
在台中水湳機場的人造水池，原料是使用飛灰摻量的混凝土（Flyash Concrete），以燃煤發電的副產品飛灰，代替水泥，間接減少廢棄物；水池和佈景牆架使用鋼材，而不是木材，確保可再次使用。拍攝完畢後，水池中將近200萬加侖的水都再處理，淨化還原至飲用水的程度。
片中長滿怪樹的神秘浮島，是墾丁的白榕園；男主角上岸的墨西哥海灘，其實是墾丁白砂灘，這兩處都是墾丁國家公園的特別景觀區，李安要求不能破壞生態、留下垃圾，拍完片還親自到場檢查。
另一個對照，是導演陳凱歌拍攝《無極》。
雲南香格里拉縣城四十多公里外的一片山區裏的「碧沽天池」，滿山杜鵑，一池湖水，二○○三年被陳凱歌選中作為《無極》的拍攝場地，縣長像中了彩票般高興，大開綠燈：投資十五萬，把通往碧沽天池的二十二公里林區山路加寬加固，甚至安排木材興建場景，包括橫跨天池的木橋和高十三米、闊四十六米的「海棠金舍」。二○○四年中，陳凱歌帶着整隊工作人員進駐香格里拉──後果不難想像：花海淪為一地飯盒、酒瓶、塑膠袋；場景建築無人撤走，大烏龜似的鋼架垃圾立在湖邊，天池被殘破的木橋剖開……
2005年開始拉鋸，劇組聲言已給當地政府留下一筆清理現場費，並以公文委託對方「恢復景觀原貌」，但州委宣傳部說等候多時，劇組給的是委託處理電影《無極》剩餘物品的拍賣函，而縣政府收到的指令，是用拍賣海棠金舍的鋼材和木橋的錢來進行場地清理工作。建築木材經過年年月月的大雪，大部份都不能重用，如何賣出？拆卸「海棠金舍」鋼架的資金也沒有，怎知道最後拆下來的鋼筋能賣多少錢？在這海拔四千米以上的偏遠山區，草地被人車踏壞了，生長都要好長時間，何況花海？
二○○六年底，內地九寨溝、峨嵋山、黃山等三十三個世界遺產地聯合簽署了宣言，承諾把保護工作放在首位，九寨溝管理局在「無極」事件後，宣佈嚴格限制在九寨溝風景名勝區內進行影視拍攝。但拍片損壞文物美景的新聞，還是不斷發生。
李安在墾丁國家公園拍攝《少年Pi的奇幻漂流》，額外小心，可是仍然帶來破壞。電影公映後，有影迷硬闖不開放的白榕園，甚至攀坐在榕樹氣根上盪鞦韆！
管理白榕園的恆春研究中心，只有兩人駐守這白榕園，影迷從旁邊的野溪溯溪闖入，要不斷趕人，更糟是園外已發現有樹木得了有「樹癌」之稱的褐根病，遊人一旦帶來病菌，有機會蔓延到整片古林。
白榕園計劃七月有限度開放，目前正擬訂不會影響生態的參觀路線、接受預約限制入園人數等，但也有環保團體反對開放。
作者：陳曉蕾（mailto:[email protected]）
相片提供：得利影視股份有限公司