【《蘋果》記者北京直擊】
金正恩上台後動作多多，讓北韓再度成為國際焦點的同時，亦令其盟友中國大感不安。《蘋果》記者日前直擊位於北京、港人甚少踏足的北韓神秘餐廳──「平壤海棠花餐廳」（下稱海棠花），這為北韓國家賺取大量外滙的餐廳，清一色美女侍應，不但歌舞昇平，奢侈消費簡直令人咋舌！顧客想在這裏窺探北韓現實生活恐怕會落空，但絕對能感受其獨特的意識形態。
位於朝陽門外的海棠花，外表普通，進門上樓風光無限，清一色彩色輕紗朝鮮服女侍應，笑容甜到漏。大廳飄揚着《社會主義好》（中譯）等共產歌曲，但餐牌上價錢驚人！問到哪味是最具北韓特色？「朝鮮冷麵、泡菜拼盤。」這是餐牌上最便宜的兩味，前者35元（人民幣．下同），後者50多元，另有不少狗肉菜式，其他不上百元的選擇不多。
招牌菜要價700多元
餐廳裏有不少貴價菜式，一款招牌菜「神仙爐」已要價700多元，小火鍋暖住一隻海螺，裏面是螺肉原湯。海鮮都由朝鮮東海（日本海）運來，只有水果盤是產自中國，但也要400多元一盤。
甚麼人消費得起？據稱，北韓駐華使館外交官和企業家常在此宴客，也有不少獵奇的中國富人來消費。記者觀察餐廳大堂裏僅少量中國散客，以及一些衣着樸素的北韓人。
想看真人表演須包廂，起價2,800元小包廂內，可欣賞20分鐘表演，有傳統的歌曲《阿里郎》、長鼓、伽耶琴、也有色士風，小提琴等，藝人也是全女班，技藝精湛。往上還有3,800元、6,800元8,800元不等包廂，表演規模更大。這裏接受信用卡，消費30,000元便可獲得VIP卡，免15%服務費。
包廂裏能唱K，有中英文歌，但韓文的則全是北韓歌。她們稱，南朝鮮（南韓）歌曲和電影「沒有思想」。她們很多是平壤商學院的大學生，來京工作住北韓使館，三年期滿就調回國換上更年輕的。問到是否喜歡中國，答曰：「在哪工作都一樣，都是為祖國服務。」
平壤海棠花食品公司1997年起落戶北京，由朝鮮有關部門派出食品專家、廚師和侍應，至今在京城已有四間餐廳。據說，海棠花的廚師全部來自北韓著名的平壤高麗飯店和羊角島飯店。而在這裏服務的女侍應經千挑萬選，不但貌美，更都是根正苗紅、高官之後，為國家賺大量外滙，據說也收集情報。
