讀過金庸《天龍八部》，一定記得大理國王子段譽，現實世界的大理亦因這武俠小說而成為旅遊景點，眼前一副「珍瓏棋盤」，可會令你聯想起段延慶跟黃眉僧人對弈一幕？
記者、攝影：龐北
模特兒：Ruby@ unique model
坐索道覽洱海
蒼山，又名點蒼山，長約50公里，寬約20公里，是雲嶺山脈一部份，由十九個山峯組成，每兩峯之間都有一條流入洱海的溪澗，即著名的十八溪。現在蒼山是中國國家地質公園之一，景區全名是「蒼山國家地質公園」。
暢遊蒼山，最佳遊覽方法是乘坐索道上山，可省回不少時間與腳骨力。索道即纜車，有三條，分別通往山脈不同位置，坐最多遊客乘坐的感通索道，車程大約廿分鐘，人在車廂，沿途風景優美，除蒼山本身，連洱海全景和附近建築物都能夠一次看清，視野無垠。上到山，金庸迷可大呼過癮了，「珍瓏棋盤」映入眼簾，即《天龍八部》裏段延慶跟黃眉僧人對弈的棋盤，拜《天龍八部》名氣所賜，原址真的加建這巨型棋盤來，不過原著是一盤圍棋，現在則變成三十二子的象棋，這巨型棋盤長21米，寬19米，隻隻棋子都大過人，在纜車車廂看已見壯觀，近距離觀看更覺震撼。棋盤附近有條清碧溪，是峽谷中的小瀑布，瀑布雖小，卻是蒼山十八溪之首，可惜現在是三月時分，比較乾旱，否則據說能看到泉水從山崖飛瀉而下，氣勢極磅礡。除景點外，上到山，你會發覺周圍都是花，其中紅色一朵朵又大又紅的就是高山杜鵑。高山杜鵑是蒼山一帶獨有花種，很有性格，不能移植，遠離這區就種不了，在香港保證看不到，還不多看兩眼多拍幾張照？
蒼山國家地質公園
地址：雲南省大理市蒼山
入場費：¥30
感通索道：來回¥80
電話：（86）872 2289 977
鮮花當菜吃
蒼山之下，就是赫赫有名的大理古城，古城約有一千二百年歷史，現存古城是在明朝基礎上恢復建成的，呈方形有四城門，整個城呈棋盤式佈局。城是古城，已發展地方可不少，猶幸大理的遊客消費區較少，怎改建成商業用途也好，餐廳與酒吧等等都盡量保留建築物原貌，加上街頭巷尾仍保留住一些老宅，所以整體氛圍還是那麼古色古香。
如果想買手信，古城有不少店舖出售紀念品，賣的多是民族飾物，不過講到最特別的，則非紮染布莫屬。紮染布是大理白族特有工藝品，染料純天然，不刺激皮膚，據說還有消炎清涼作用。當地人把大大塊的紮染布用作裝飾或當桌布門簾之用，用途多多。紮染布在白族人開設的街頭檔攤都有售，價錢由¥30至¥80不等，記住要慢慢選購及講價。買完手信，又到醫肚時，有謂「雲南十八怪」，雲南一帶特別多奇怪風俗和現象，其中一怪就是「鮮花當菜吃」，雲南出名以花入饌，鮮花餅不得不試，推介「嘉華鮮花餅」餅店，其出品玫瑰餅屬最經典及傳統味道，味道清甜帶花香。燒乳扇亦屬雲南十八怪之一，即「牛奶做成片片賣」，外貌像一塊塊乾的大良牛乳，甜鹹食亦可，燒得又香又脆，甜食的，會在奶片上塗特產玫瑰醫，奶香玫瑰香同時襲來，味蕾大滿足。
嘉華鮮花餅（古城店） 地
地址：雲南省大理市古城復興路295號
電話：（86）872 2515 278
點菜熱辣瓦片上
大理古城是遊客區，自然食店林立，在復興路與人民路交界的農貿市場小巷子內，就有一間二百年老店「梅子井酒家」。
這酒家由舊院子改建而成，是真正的白族人院子，地面用石頭青磚砌成，幽雅古樸，由於白族人愛種植，因此酒家內的花草樹木非常茂盛。廂房和樓下都是吃飯的地方，吹着微風用膳，一點也不侷促，樓上則是住人的房間。酒家除裝潢有特色，菜式都非常有名，如瓦片燒烤，用燒紅的瓦片來當器皿，既能保持熱度觀感又好，瓦片烤牛肉是白族的特色菜，廣東人可能會覺得比較鹹，但十分惹味，屬必試之選，瓦片烤包漿豆腐就相對清淡得多，這兒的豆腐很滑溜，入口似溶化成漿狀，又是一試難忘。還有還有，還有招牌菜木瓜黃燜雞，這兒的木瓜不是我們平日吃的水果類木瓜，而是一種酸的瓜果，是大理人常用的酸味調味料，加入木瓜的黃燜雞帶點酸辣，是醒胃菜式。
梅子井酒家
地址：雲南省大理市古城人民路130號
電話：（86）872 2671 578
交通：
香港乘飛機兩小時到昆明（$1,880起，查詢 http://www.dragonair.com），下機轉乘四個半小時往大理市中心下關興盛路的巴士（ ¥80起），大理市中心乘的士半小時直達蒼山。