沿面向Marmara海伊斯坦堡舊城高高低低山路走過嫻靜住宅，小旅館區；緊接布匹，輔料，衣服，鞋類市場，一個接一個，繁忙不已，明白擦鞋童如何消失，不再聽到小偷強搶故事；城旺，工作量增，人力需求充足，誰願意自作賤，強搶老弱婦孺遊客或伸手問政府供養？
茶檔，餅檔伙計們勤奮奔跑送外賣國飲蘋果茶並土耳其甜食，Turkish Delights；啊！懷念往昔新蒲崗長江製衣上班途中，未經媒體加入口碑味精的擔擔麵，還有9點鐘前賣完即散生炒糯米飯，各式腸粉，菜乾臘鴨頭頸粥，甜豆漿加蛋，回望充滿希望北風呼呼冷寒的歲月，能不低徊？
深水埗一度貴為亞太地區布料及輔料最佳集中地，當年內地優質布料幾乎等於零，就是南韓，台灣也一般，日本料良也未及歐洲尤以意大利，法國，德國出品優。週邊各國入口稅重，免稅香港得惠。本地勞工不足，南亞，非洲白市工黑市工鋪天蓋地，另加各色人種設計師，製作人員共鑄，那種興旺，並非大眾共媒體眼中蟻民營生懷舊集中地，而是；香港製造業世上前茅時代的重要後盾。
香港自動放棄製造業。
近年連中國也積極擺脫世界工廠的榮譽！中國人積弱過百年，稍見幾碗白飯熱饅頭，即刻勢頭比三反五反時代破四舊勁，破五舊包括文物古宅老地標。走過伊斯坦堡處處珍而重之保留老祖宗遺產，不單止前朝奧圖曼帝國遺珍，前前朝拜占庭時期痕跡更加寶。一個民族不怕窮，只怕沒文化，至怕消失自動自發能力。
前此來過伊斯坦堡兩次，只能說喜歡，因由未予時間細究細讀。這次前後六天，最遠？領朋友走沿海路至橫跨歐亞Bosphorus橋，過海，再沿水邊散步回望歐洲部份，連喜愛東南部地貌奇景Kapodokia也沒去，細細享受伊城；啊，很快會再來，不經意她已上心，成為自己最心儀之一城市！