加速恢復運動員能量

加速恢復運動員能量

單車運動員李慧詩能在三日內,在世界錦標賽出戰多場,並且摘下一金一銅佳績。其實高水準的運動員很多時都要在幾日之間進行多場高強度比賽,容易導致身體某些代謝物如乳酸和氨在體內大量堆積,也耗盡了肌肉中的能源(ATP)及肌糖,引致肌肉痠硬及疼痛,肌力下降,造成運動性疲勞。要使身體在最佳狀態下迎接下一場比賽,單憑休息作恢復已經不夠,而是要採用各種恢復方法,清除運動中積累的代謝產物、修復運動中損傷組織、補充運動中所消耗的能量物質,加速恢復過程。

充足睡眠很重要

睡眠是運動恢復的重要方法,至於按摩、浸冰桶、溫水浴、冷熱交替浴等被動性恢復方法,縱有一些教練常採用,並有某程度的幫助,但不代表這些方法都有很好的科學根據,錯誤使用更可能引致反效果。其實不少研究已指出將這些被動性恢復方法,與積極性的恢復方法結合,才能達到最佳的恢復效果。
高強度長時間運動後,立即靜坐或靜卧的恢復方法已證實效果不好。採用積極性恢復方法,如慢跑或慢速的單車運動作為整理活動,血乳酸消除的速度要比靜止休息時快一倍以上。肌肉伸展運動也有助於改善肌肉血液循環,加速乳酸消除,減輕肌肉痙攣,痠痛和僵硬程度。
此外,營養補充在高強度的運動後非常重要,運動後應適時補充失去的水份和礦物質,並攝入含豐富複合糖的食物加快肌糖原恢復,相反脂肪類食物不宜多吃,也應注意蛋白質、維生素B1、維生素C和無機鹽的補充,有利於組織的修復與重建。
疲勞在很大程度和心理因素有關,在比賽後進行心理恢復活動,例如聽音樂及看書,使肌肉放鬆,研究已證明能促進疲勞消除,加快恢復過程。
撰文:香港賽馬會運動醫學及健康科中心執行總監容樹恒醫生
隔周二刊出