「各位先生女士，船長發現𠵱家有北極光睇嘞……」郵輪上，廣播未完，眾人已經攞齊追極光三寶：羽絨、相機和腳架，跑上甲板，抬頭看，「嘩~~~」「Oh my god!」「Amazing!」讚嘆之聲此起彼落。不用食北風，不用舟車勞頓，郵輪上追極光，原來這麼容易。
文、攝：麥維他
120年老字號 峽灣漂浮
太空總署預測太陽活動，將會在今年達到11年活動周期的高峯期，即係話，今年的極光將會特別頻繁特別靚。為睇北極光，我走到挪威北部最大城市、被譽為「北極光之門」的特羅姆瑟（Tromsø）。不少旅客都會參加陸上極光巴士團，開車到無光害的荒野，動輒要一兩小時；更要在寒風低溫下等極光，食足成晚西北風；一來一回六七小時，等了兩晚都撲空，半夜先回到酒店，攰過擔泥。
懶人如我想睇極光，好彩仲有一個辦法，就是坐郵輪。問當地人，首選挪威老字號、無人不識的Hurtigruten，數數手指已經有120年歷史。挪威從南到北的海岸線足足有2,400公里長，1893年船長Richard With駕駛他的蒸汽船開通了南北航道，從那時開始，Hurtigruten郵輪就投入服務，運貨又載人。Hurtigruten在挪威語解作「快線」，當時由卑爾根（Bergen）北上至希爾克內斯（Kirkenes）最快七天可以完成。而Hurtigruten公司則擁有14艘郵輪，當中有11艘不間斷提供來往挪威峽灣的航程，夏天遊峽灣可以賞花睇飛鳥，冬天最吸引遊客的當然是北極光。我們選擇在挪威北部最大的城市特羅姆瑟登船，展開三天兩夜的追極光郵輪之旅。
為睇極光 險食霸王餐
今次登上的MS Polarlys只可容納700多位遊客，雖然不能跟十萬噸的郵輪相比，但勝在夠的骰夠Casual，不用盛裝亦沒有船長之夜，上落船手續簡單，不用排隊等成粒鐘先落到船。它設有一間主餐廳提供三餐，另有24小時小Cafe，半夜肚餓也可買蛋糕醫肚。話說第一日黃昏登船，立即去餐廳醫肚，剛吃得又飽又滿足之際，船長突然開咪話見到北極光，我立即掉下餐巾攞住相機登上甲板。坐郵輪的最大好處就是不用食西北風等北極光，船員船長見到有時就會立即通知旅客！加上荒涼的峽灣上只有連綿雪山，光害極少，所以北極光特別光特別清楚。在甲板上更可以睇足360°，唔怕被高樓大廈或樹林遮蔽住。眼見前方的北極光恍如布簾，在雪山上隨風飄揚，頭頂的更化成漩渦轉呀轉，後方的則把雪山也染成綠色，全船人都睇到嘩聲四起。忽然間餐廳經理走來細細聲跟我說，「你頭先未畀錢呀，一陣落去畀番啦。」失禮失禮！
Hurtigruten Hunting the Light郵輪假期
航期：11月1日至3月31日
航道：提供3至11日來回卑爾根至希爾克內斯
收費：三天兩夜特羅姆瑟（Tromsø）至希爾克內斯雙人內艙房連早餐每位$2,425起；七天六夜卑爾根至希爾克內斯雙人房連三餐每位$15,633起。
網址： http://www.hurtigruten.com/
冰海即捕 巨型皇帝蟹
海鮮幾時都係即捉即食最好味，到埗希爾克內斯，首選參加King Crab Safari狩獵皇帝蟹團。希爾克內斯鄰近俄羅斯邊界，60年代前蘇聯政府想為北部居民增添食物來源，便由遠東引入皇帝蟹，從此蟹家族就在巴倫支海（Barents Sea）繁殖，去年在這一帶更捕獲300萬噸之多。
導遊先為我們準備禦寒衣物，再跳上雪上電單車，向Lang Fjord峽灣出發。氣溫約-20℃，峽灣早就結冰，導遊取出工具教我們鑿破冰面，再將預早放好餌的籠子拉上來，一隻、兩隻、三隻……足足有成十隻，隻隻都有兩三公斤重。把生猛的皇帝蟹帶回海邊小木屋，用鹽水煮20分鐘，鮮美無比的皇帝蟹就送到枱上。導遊說挪威人食皇帝蟹，愛把蟹肉放在多士上，再加上沙律醬來吃；眼見隔籬法國遊客用刀用叉食得優雅，我卻不理儀態，只管雙手拆蟹，最緊要趁熱食才夠鮮甜嘛，你話係咪？
狩獵皇帝蟹
收費：每位$2,052，包乘坐雪上電單車前往收穫皇帝蟹及皇帝蟹午餐，最少二人成行。
網址： http://www.radius-kirkenes.com/
Travel Memo：挪威
簽證：持特區護照或BNO者均毋須簽證。查詢：2546 9881（挪威領事館）
機票：乘搭芬蘭航空由香港經赫爾辛基往返挪威奧斯陸，經濟位票價$5,420起（未連稅）。查詢：2117 1238或 http://www.finnair.com/hk。從奧斯陸可乘北歐航空（SAS）或Norwegian Air之內陸航班，前往特羅姆瑟。
電壓：220V兩腳圓插頭
匯率：1挪威克朗約兌$1.37港元（文中價錢已折算為港元）
鳴謝：芬蘭航空、Visit Norway、North Norwegian Tourist Board、Visit Tromsø