【特稿】
經營鸚鵡cafe的Ricky說，本港90年代初期曾經流行養鸚鵡，但自從禽流感及沙士爆發後，養鸚鵡人數大減。疫症沉寂多年後，近年鸚鵡熱潮再起。漁護署表示，去年進口的鸚鵡共16,506隻，比前年的5,355隻升幅逾兩倍。Ricky和女友Carole遂開專賣店兼營cafe。
售數百至數十萬元
「養鸚鵡比養貓狗更好玩，佢哋好聰明，會整蠱人同𠱁人開心！」Carole與Ricky飼養了三隻鸚鵡、一隻貓，其中一隻鸚鵡「標標」愛偷襲貓尾巴，嚇到貓兒拔足狂奔，然後標標就發出「咔咔」的奸笑聲；牠還會詐死，或故意把東西丟在地，叫Carole撿起。
鸚鵡被喻為最聰明的動物之一，不但會模仿各種聲音，更能透過訓練，辨認顏色、形狀和數字，與人進行對話及表演小把戲，智商可達6歲兒童。
鸚鵡價格視乎其性格、外貌、語言能力及稀有程度而定，由最便宜的百多元（如最常見的虎皮鸚鵡）至數十萬元（如極罕有的聖文生亞馬遜鸚鵡）不等。體形較大的品種是金剛鸚鵡，身長約100厘米，體重1,200至1,400克，嘴巴厚而大。由人工繁殖的金剛，較平易近人，平均壽命六七十歲。市價約4萬元。亞馬遜鸚鵡語言天份特別高，市價約3至4萬元，一般壽命約50歲。凱克鸚鵡貪玩，最常見的是「金頭凱克」和「黑頭凱克」，市價約萬多元。
《蘋果》記者