美國底特律福特醫院一項研究發現，紅酒中的白藜蘆醇（resveratrol）除了可預防心臟病和癡呆，還可預防聽覺衰退。研究員將老鼠長時間放在高噪音環境中，注射了白藜蘆醇的老鼠出現聽覺衰退的機率較低。英國《每日郵報》