食字部：秘島潛鑽　揚帆求婚嘆到會

作為女人，收花多，卻沒有買花的經驗。最近才知一束99支長長久久的玫瑰花，少不了$3,000。現在回想起來，才心痛男方花了血汗錢。但與其花錢在一束花上，倒不如花在一個有心思的求婚上。因為花會凋謝，鑽戒會看厭，惟獨難忘的回憶足夠回味一輩子。

記者：陳芷慧　

攝影：劉永發、伍慶泉、陳永威

模特兒：Paris & Benson @ Pure Models

西貢海中求婚

在風和日麗的日子，白雲纏繞着藍天。他倆在西貢碼頭乘搭街渡，閉目，享受海風。街渡停泊在一隻帆船前，船上紮滿七彩的氣球，女人愣了一愣，感動讓她的鼻子一酸。「嘩！很美。今天是甚麼日子？」女人嬌柔地問道。「哄心愛的人何需擇日？」男人回答。女人別讓腦中盤旋的問號打擾對方的美意，決意享受這一刻的浪漫，揚起主帆，乘着微風慢慢漂流，漫無目的。坐帆船比遊艇更是寫意，小小的船，與海更接近，讓女人想起兒時手摺的紙船，猶如兩人的安樂窩。她倚偎在他的肩膀遠眺，正午的海面閃爍，猶如披上一件銀紗，「原來最美的鑽石都在海上，指環上的巨鑽永遠不及它動人。」女人說。「那你不要後悔。」男人笑言。究竟他的話是甚麼意思？女人呆了數秒，心想還是別想太多，希望越大，失望越大。原來男人帶她往西貢橋嘴島浮潛。清澈海水中看見珊瑚、海星、海膽……巨型鑽戒。男人撿起鑽戒跪下來，哽咽，說：「嫁給我，好嗎？」女人愣住了，流出兩行淚，舌頭打結了，怎會在這重要時刻說不出聲？他只好擁她入懷，在溫暖的肩膀上，她吐出了「我~願~意~」。

岸邊水淺，帆船會停在近岸位，然後爬艇上岸。

令人心動的15厘米大鑽戒，可向求婚公司借用或訂購（約$200）。

求婚公司可預先將大鑽戒放在水裏，女友浮潛時找到，定必驚喜萬分。

無論怎樣的方法，大部份情況，求婚都能成功。只是，我們心底裏希望對方願意在求婚上花點心思。上網搜尋資料，才知原來香港除了有婚禮策劃公司，還有求婚策劃的公司。Proposal Planner老闆娘Ann說：「甚麼形式都有。曾經我們幫助一位男客戶，於晚上的寧靜沙灘上製造雪景，在朋友的見證下給女方一個承諾，女方無不感動。」Ann說也要讓我親身感受下求婚的浪漫，為我安排一個「少女初體驗」，設計了一個浮潛求婚的計劃。她說：「乘搭帆船總比街渡來得浪漫，很多人都會在西貢無人小島拍攝婚照，亦有很多人在這裏求婚。」Sailing Adventure教練Morris說，西貢風景如畫，絕對是求婚佳地。「西貢有很多美麗的小島，如果不浮潛的話，可選白沙洲，走上山頂，景觀迷人，猶如置身意大利的小島。」他續言：「很多人都會選擇在帆船上求婚。曾有一位男士請求朋友協助，把女朋友帶到漁排上，然後男方在日落時分，坐着掛滿燈飾的帆船上，拿着花，播着二人的愛情主題曲駛往漁排，女方被美麗的帆船攝住了，還不知男友在船上，驚喜萬分。」Ann建議還可以預先準備精緻的到會或蛋糕大嘆美食，不要浪費如此良辰美景。

用上寓意長相廝守的野生薔薇作主題的蛋糕，可自選口味。$380/一磅（b）

求婚蛋糕可放上戒指，須預訂。$330/一磅（b）

玫瑰白朱古力及熱情果朱古力慕絲，口感滑溜。（a）

煙三文魚鮮果沙律，水果配以菠蘿牛油果紅桑子醬汁，口味清新。（a）

a.Munch（2317 7887）

地址：尖沙嘴諾士佛臺一號一耬
＊四道菜到會套餐須預訂，$1,280/2人（自取價，到會服務須另收費。）

b.Gioia by Chi （2718 6618）

地址：九龍城南角道35號A地下

Proposal Planner（6102 0096）

網址： http://proposal-planner.net/
收費：西貢浮潛求婚計劃$10,000（包$3,000 Sailing Adventure及二人浮潛費用）

不敗橋段甜品藏鑽戒

無論中西電視劇，男主角永遠在甜品中收藏求婚戒指，給情人一個驚喜。此情節翻炒千萬次，觀眾依然看得感動流涕，證明「橋唔怕舊，最緊要受」是至理名言。都會海逸酒店就有「八個國度．八種情懷」主題房間套餐，配有「浪漫派客房套餐」，餐內原已包括一款與主題相襯的甜品，但求婚的人士可預先改為求婚專用的甜品。粉紅色的白朱古力殼裏是幽香的香片茶慕絲，紅莓上放求婚鑽戒，裏裏外外都完美精緻。主題套房以不同浪漫城市為主題，包括有維也納、威尼斯、巴黎、哥本哈根、希臘、馬爾代夫、京都及肯亞。喜歡激情的情人可選擇非洲肯亞主題，牆身貼滿深沉型格的豹紋牆紙，配襯豹紋被鋪。露台對着草叢，更設有露天風呂，在隱蔽的環境下沐浴，更有異國情調。若果女方憧憬童話，那一定要選擇哥本哈根豪華套房，碎花牆紙、洋娃娃、水晶泰迪熊、無敵海景，絕對為你的求婚計劃增添浪漫氣氛。如果唔想住套房？不打緊，在西餐廳內可以享用元宵節浪漫套餐，主菜與浪漫客房套餐相同，但不配主題式甜品，特定甜品為玫瑰紅桑莓慕絲，客人同樣可以改為求婚專用甜品。