【本報訊】團年飯、開年飯，加上各式賀年食品，整個農曆新年吃不停，加上晚睡遲起缺乏運動，新春佳節絕對是增肥之時。台灣調查顯示，每年春節期間市民體重平均會增加約2公斤（4.4磅），愛吃一族體重增幅更遠超此數，提醒大節前後都要保持適當運動，節後減肥更不應貪快採用斷食等不健康方法。
台灣國民健康局在去年春節期間，進行春節期間體重控制調查，發現近45%受訪者過年期間體重增加，平均增加逾1.7公斤（3.7磅）。致肥主因為賀年菜大多為油炸烹調，含過多油脂，令進食人士熱量攝取過多。
飯後30分鐘散步
研究指出，若未有謹慎搭配，一頓豐富晚飯攝取的熱量，很容易會超過1,800千卡，以一名體重60公斤（132磅）的成年人計算，每天只要有一餐攝取超過1,800千卡，幾餐下來就會令體重增加1.4公斤（3磅）。有醫生更指，不少人新年會開懷大吃，由團年吃至元宵令體重狂飆，5天內體重增加2公斤的個案很常見。
新年過後不少人會加入減肥行列，為求快速有效，有人會採用「斷食法」等不健康減肥方法。但醫生警告，這些方法除會令人快速再肥胖，更可能誘發本身潛在疾病，強調減肥不能貪快，建議節後減肥的飲食應以清淡為主，飯後30分鐘可以作輕量運動，如散步、踏單車等，有助消化及消耗熱量。