最初聽見潮州辣妹這個綽號時，心想不知是否與潮州辣蟹有甚麼關係。在下孤陋寡聞，有眼不識荊山玉，原來是臭名……Oh sorry !是近來聲名鵲起的「愛護香港力量」陳淨心小姐。
碰巧是西方情人節的大年初五晚，香港電台的《議事論事》上演了一場火爆戲碼，社民連議員、學民思潮黃之鋒、「我哋係香港人」陳梓進、自由黨劉健儀、民建聯蔣麗芸，以及成為當晚焦點一夜間紅透網絡的愛港力陳淨心。此等陣容，真有如金庸武俠小說中的六大派圍攻光明頂，高手過招，激戰連場。
初見陳小姐上電視，黑髮齊蔭，粗框眼鏡，才驚覺其綽號與潮州辣蟹只有一字之差，並非偶然，其真人原來確有幾份似「蟹」。西方人有所謂「撲克臉」，意指玩撲克的人不管手上拿牌好壞，均面無表情，猶如撲克中的Jack、Queen、King，形容人喜怒不形於色，擅於收藏情感。這個詞是英語的舶來品，無所謂褒貶，比較中性。廣東話也有一句類似的話，但就情感色彩強烈而傳神，叫「蟹口蟹臉」。蟹的外殼堅硬，比喻一個人的臉皮厚硬。蟹字亦可用來形容人的面色，配合煮蟹三部曲，有着三重變化；未煮熟的蟹殼鐵青色，有如一個因驚惶失措而鐵青着臉的人。煮熟了的蟹柿紅色，好比人因害羞或憤怒而漲紅了臉。最後蟹因腐壞而變成紫紫黑黑的屍斑色。陳小姐在節目剛開始時未進入狀態，蹺着二郎腿，雙手交叠輕放在腿上，緊抿着唇，怯生生的，儼如一個大家閨秀。轉入節目中段，連番舌戰，口沫橫飛，變得臉紅耳赤。最後淨心師太卻因為連主持方丈也開罪，結果寡不敵眾，節節敗退。那張黑起的臉，以類比的文學比喻，正是像臭掉的蟹，亦即是港女常見令人聞風喪膽的「臭蟹臉」。
新春大吉，港人愛財，最愛對人講恭喜發財。很多人愛炒賣投機賺錢，但不論炒樓炒股炒iPhone，抑或做實業生意的人，都有一個共同的禁忌意象，那就是「蟹」。因為「蟹貨」指被鹹水草五花大綁的大閘蟹，動彈不得，引申為貨品滯銷。以及每逢電視播出有鄭少秋出演的劇集，股市就會急挫的「丁蟹效應」。蟹字這對於商界來說是大不吉利的說話。試想想要是股民、投資者、生意人甫扭開電視，就看見一副蟹臉，破口大罵：「嘟！新年流流找這種蟹口蟹面的人做節目，有冇搞嘟錯？」因此引發信心危機損害了經濟，誰來負責？難怪代表商界的劉健儀，對打橫行的淨心師太露出不以為然的樣子。
最後，上文那個「嘟」是最新的潮流用語，不是編輯先生的手民之誤，也不是我寫粗口，《蘋果日報》最尊重言論自由，信我。
葉政淳
自由撰稿人