丘建威（前港聯隊長）
01年參賽外隊：挪威、南韓、巴拉圭
冠軍：挪威（2:1勝港聯）
鬥瑞典半場已抽筋
「論印象深刻，當然是96年決賽那屆，除瑞典以94世界盃季軍班底應戰外，還有強陣的日本及波蘭。當年港聯人腳相當不俗，有德士貝利、譚拔士及奧沙等；可是面對真正世界頂級、有達連及P安達臣等星級球員在陣的瑞典，港聯連半場也過不到，因為根本跟不上瑞典的節奏，半場後不久我已經抽筋，結果港聯輸0:1。至於最難忘，則一定是01年，因為首戰對巴拉圭被對方球員踢斷手指，半場前已經要被抬離場，之後在醫院過年，亦踢不到決賽。」
鄭兆聰（前港聯前鋒）
95年參賽外隊：哥倫比亞、南韓奧運隊及南斯拉夫
冠軍：南斯拉夫（決賽1:0南韓奧運隊）
南斯拉夫星光熠熠
「已不記得踢過幾多屆賀歲盃，因為很多好好人腳的國家隊都曾來港參賽。講到最難忘，應該是95年那一屆，當年南斯拉夫以史杜高域領軍來港，他有幾好波已不用介紹。其餘球員，如米高域、高華斯域及米路斯域等是初出道；踢完這項賽事不久便到歐洲大球會落班，後來成為球星。另一難忘，當然因為自己對南斯拉夫取得入球。」（編者按：鄭射成1:1後，走向球迷大跳扭腰舞）