【本報訊】新春開年飯，少不了生猛海上鮮，不過自去年12月31日本地禁拖網捕魚後，「本地鮮」幾近絕迹，魚蝦蟹價格狂飆，海蝦升逾一倍，過往廉價海魚如紅衫，也較個多月前升一倍，市民狂呻「紅衫魚貴過斑！」不但市民蛇年要捱貴價海鮮，就連靠拖船供應魚仔作飼料的本港養魚業，也因魚仔缺貨，養魚被迫食貴逾倍的乾魚糧。成本上升，同時面對內地養魚業競爭，批發商又不斷壓價，有養魚戶無奈將牌照轉讓，「止蝕」上岸。
記者：關震海 馮樂琳 黃學潤
紅衫魚與養殖青斑同價
不少市民昨日趕往街市買餸做開年飯，見游水海蝦要200多元一斤，忍不住說：「嘩！啲海鮮好貴！」本報記者分別於年廿八及年初二，到過旺角、九龍城和大埔墟街市觀察海鮮價格，發現魚蝦蟹價格齊升，昔日新年大賣的游水海蝦近乎絕迹，個別仍有售賣的攤檔，貴價至220至260元一斤。
在大埔墟街市經營海鮮檔4年的范太表示，海蝦是禁拖網後的重災區，「𠵱家來貨一斤190蚊，以前拖船96蚊，貴一倍都唔止」。她續稱，拖船有較多魚種選擇，魚價較平，現時客人情願少買海鮮，「海蝦過年就有人買，過咗年就唔知喇！」
同樣在大埔墟賣海鮮的楊先生，新年改賣空運到港的冰鮮蝦，他說來貨價可以平一半。「冰鮮蝦來貨價平均120蚊一斤，比舊年同期雖然貴兩成，但比海蝦平好多！」
本地食肆也受影響
海蝦升幅強勁，綜合魚販所述，紅衫魚、黃花魚及大眼雞等大眾化廉價海魚，也在個多月內升達三至五成。紅衫魚每両由禁拖網前的2.5至3元，漲價至每両6元，有市民埋怨「紅衫魚貴過斑」，記者到屯門三聖村海鮮檔問價，發現養殖青斑每両也只售6元，跟紅衫魚同價。
黃花魚由每両10元加價至每両13元；大眼雞由每両3元升至每両4.5元；花蟹亦由去年的每斤90元升至190元。楊坦言從未見過海鮮升幅如此厲害，禁拖網後會改入較平價的養魚，如烏頭（每両2.2元）和盲鰽（每両2元）等。
不但零售攤檔受影響，向拖船購入平價海鮮製作簡單小食和平價菜式的中式食肆，也因本地漁產缺貨而苦惱。新光酒樓集團創辦人胡珠表示，自從禁拖網捕魚的法例實施後，酒樓需轉購內地貨，受運輸成本增加和滙率等因素影響，海鮮來貨漲價一倍。他舉例，中蝦由每斤約70多元，漲至每斤200元。他說，已落定的團年飯和春茗無法加價，如果海鮮商坐地起價，「分分鐘要虧本」。
市民心聲
紅衫魚仲貴
陳小姐：「紅衫魚同大眼雞都貴咗，𠵱家紅衫魚仲貴過石斑。」
冰鮮蝦加價
張小姐：「幫襯街市啲冰鮮蝦平日80幾蚊斤，加到128蚊斤。」
